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生猪交易价降至今年最低 市面的猪肉价格没感觉降

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  • 日期:2008-10-22 18:04
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从去年年中开始不断看涨的猪肉价格终于露出了降价的“曙光”,昨日嘉禾畜牧交易中心的生猪交易价降至6.6元/斤,是今年以来的最低价。但不少市民表示,市面的猪肉价格没感觉降了。

6.6元/斤

今年生猪交易最低价

广州市最大的生猪交易市场、嘉禾畜牧交易中心办公室负责人昨日告诉记者,从上周开始生猪交易价格跌破7元大关后,继续不断下降,昨日平均交易价为6.6元/斤,“这个价格持续几天了,比上半年下降超过三成。”而据物价部门监测,天河肉联厂生猪交易价昨日也降至6.7元/斤。

嘉禾交易中心工作人员介绍,生猪的交易量增加是降价的主导因素,目前一天的成交量稳定维持在6100~6200头,能保证市内供应。但由于此前饲料价格太高,一头猪的利润只有几十元,有的甚至亏本,养猪户需要逐步回本,据此估计,接下来价格都不可能大幅回落。

16元/斤

昨日猪肉零售价微降

记者昨日从东川新街市和五羊肉菜市场了解到,瘦肉基本维持在16元/斤水平,部分较好的猪腱肉则卖17~18元/斤,有皮上肉13元。“听说生猪降价了,但我每天买菜好像都没感觉便宜了呀。”正在市场买菜的谭小姐说,如果批发价降了零售也应该跟着降才是。

在东川新街市,一位档主道出了个中原委,他说,批发商总是向档主解释,代宰、运输各种成本都在增加,实在无法降低批发价。而五羊肉菜市场的档主也表示,其实零售价已经降了些,今年最高卖到18元/斤左右,上周还卖17元/斤,昨日再轻微下降。

上周广州菜价稳中略升

另外,记者从市物价局价格监测中心获悉,上周广州菜价稳中略升,综合平均零售每斤2.87元,比上期上升0.07元,升幅1.24%。据了解,由于上周鲜菜正处在交接转换期,加上广交会的开幕,鲜菜销量增加,均价呈现上升的态势。其中荷兰豆、西红柿、西兰花等冬令品种由于刚刚转季,目前市场供应量仍不是很充足,价格在比较高位运行,且上升8%左右。

但本地菜心、西洋菜上市量增加较快,价格仍比国庆后下降5%左右。东川新街市昨日菜心均价为3.5元/斤,西洋菜4元/斤,生菜2.5元/斤。

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