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猪肉价格低位走稳 生猪收购价跌破保本价

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  • 日期:2008-10-23 18:19
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今天(10月23日),苏州市南环桥市场本地白条肉批发价仍维持在7.3元/斤,这是今年的最低价区位。市场方称,这样的低价格行情已维持了一个月,标志着今年的猪肉价格已趋稳定。从目前充足的猪肉供应量来看,今年不太可能出现猪肉价格大幅反
弹的行情。

从去年4、5月份开始,猪肉价格不断攀升,至今年3月上旬,达到最高峰,本地白条肉批发价为11.5元/斤。但从今年4月开始,猪肉价格开始滑落,至今年7月,本地白肉批发价跌破9元/斤,在8.5元/斤徘徊了一段时间后,在上月底出现了又一轮降价行情。随着上月苏州猪肉供应量的明显增加,本地白条肉中间批发价由9月19日的8.10元/斤下跌至9月20日的7.20元/斤,随后至目前,价格小幅在7.10-7.50元/斤之间小幅跳动,猪肉价格已趋于稳定。

从苏州市贸易局的3季度猪肉市场运行分析来看,今年7月--9月,苏州全市猪肉社会供应量为97.37万头,比2季度89.62万头增长8.65%,比去年同期83.93万头增长16.01%。其中,市区共上市39.10万头,日均上市量达4250头,比2季度日均3360头上升了26.49%。供应量的不断增加,使猪肉价格持续走低,第三季度,普通商品猪收购均价为14.19元/公斤,比上季度16.17元/公斤下降了12.24%;鲜统白肉市场批发均价为17.57元/公斤,比上季度21.07元/公斤下降了16.61%。

而从本市屠宰经营户调查的信息来看,上月底,普通商品猪收购价格已跌至11.00-11.40元/公斤,比月初平均收购价14.00元/公斤,下降了近20%。而根据目前饲料价格按猪粮比推算,并考虑能源价格和劳动力成本上涨因素,现在的收购价格已低于养殖成本,农户饲养生猪将处于亏损状态。市贸易局分析认为,第四季度是猪肉消费旺季,综合目前出现的各种情况来看,生猪收购价格将在近期走出低谷,但如宰杀母猪仔猪,补栏不足等情况继续,春节前后有可能出现猪源紧张状况,猪肉价格新一轮循环也有可能出现。

    (编辑:本站编辑)
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