猪肉价格下跌速度出现加快趋势

近日，记者从国家统计局河北调查总队获悉，据主要畜禽监测调查推算，前3季度生猪出栏2232万头，同比增长8.5%。随着市场供给逐渐增加，近期活猪和猪肉价格下跌速度出现加快趋势。

“现在的肉才20元/公斤，比以前便宜不少。不知以后还会不会涨上去？”猪肉价格的大幅回落让老百姓得到不少实惠，但2月份每公斤27元左右的价格仍让人记忆犹新。于是，高兴之余又不免为其价格发展趋势而担忧。“今年2月份，我省活猪和猪肉市场价格分别创下16.5元/公斤和26.2元/公斤的历史最高水平，但随后实行的各项扶持政策极大地调动了广大农户的养殖积极性，使我省上半年主要畜禽生产实现了稳步增长。”国家统计局河北调查总队专项调查处的工作人员说道。随着市场供给逐渐增加，价格开始持续回落。到国庆节前，每公斤活猪和猪肉的价格已经回落到13.1元和20.7元，下跌幅度达到20.7%和21.1%。

“但是，在猪肉市场价格下跌和饲料、防疫、人工等生产成本上涨的多重作用下，生猪生产收益大幅下降。”据农产品中间消耗调查测算，每头肥猪养殖成本由上年的566.6元上升到今年上半年的756.5元，增长33.5%；而纯收益由上年末的750元下降为目前的不足400元，降幅为40.3%。受此影响，养殖户生产积极性受挫，开始出现生产补栏不及时或空栏现象。仔猪价格由5月份的31.2元/公斤下降为24.1元/公斤，跌幅达25%。“母猪养殖效益下降，一些地方开始淘汰、宰杀母猪。希望引起有关部门重视。”