物价部门预测国庆过后肉价将会大幅下降

“南昌市生猪收购价格比上个月已经下降了22.3%，因为受到国庆临近因素的影响，所以现在猪肉零售价格只是小幅下降，预计国庆过后猪肉的价格可能会大幅下降。”昨日，南昌市价格监测中心相关人士在接受记者采访时乐观的表示，市民在国庆以后就可能看到猪肉大幅降价的场景。

生猪收购价格持续回落

来自我市生猪生产大县南昌县的数据显示，9月下旬，南昌县生猪存栏和出栏量继续增长。随着市场生猪供应的逐步增加，近日南昌县生猪收购价格持续回落。据价格监测，目前南昌县市场生猪收购平均价格为6.00元/斤，与8月25日相比生猪收购价格回落16.66%。

国庆后猪肉价格或大降

据南昌市物价监测中心的相关人士介绍，现在猪肉的零售价格没有跌下来，主要是因为国庆假日刺激消费在支撑着。从整个南昌市来看，生猪的价格比上月下跌了22.3%，但是零售价格的跌幅却相对甚微，大部分的价格差转化成了零售商的利润，不少农贸市场猪肉零售商的利润已经高达20%~30%。但是他分析，这样的价格不会持久，随着国庆的消费高潮下去，受供求关系和市场价值的影响，猪肉的零售价格很可能将大幅下跌。

集贸市场买肉10点以后更便宜

据南昌市价格监测中心负责采价的人士介绍：“目前，上午9点钟之前，精瘦肉的价格一般是14元/斤，10点以后13元就能买到一斤肉，到了下午因为肉质有些变化，价格就更便宜了。”他还告诉记者，农贸市场猪肉零售价格的变化和周边居民的购买力有一定关系，像购买力相对强一点的铁路九村附近的肉价下降相对较慢，抚河桥、南大等附近的集贸市场肉价下降相对较快。