当前生猪市场情况分析和对行业发展影响

一、当前价格情况

自2008年9月份以来，全国生猪的市场价格快速下降，平均约每千克降2元左右，引起全行业恐慌。当前全国生猪平均的市场价格在11～12.5元/千克之间，价格总水平比较平稳，分析未来到年底的价格还将小幅度下降，可能降到11～12元/千克之间。

二、生猪价格下降幅度较大的原因

分析和调研导致生猪价格在短短的一个月内下降幅度较大有以下几个原因：

1、生猪出栏量的增长，自2007年以来，生猪价格持续上涨已经一年多时间，在市场价格拉动和政府政策双重作用下，相比2006年，生产能力正在稳步恢复，目前上市的生猪数量约增长15～20%，在供给量增多的背景下，价格有所回落是正常的。

2、尽管生猪出栏量增多，但是市场需求并没有有效增长，几个屠宰加工企业的生产数量在近两个月内并没有实质性变化。

消费没有有效增长的原因，主要是猪肉价格长期高企，市民肉类消费的结构已经进行了调整，替代类产品的价格没有变动，而且猪肉类产品中的高端产品（肋排、通脊等）的价格并没有降低。

基于经济学供求关系原理，价格下降是必然的。

三、以下几种说法不足以对价格行情构成全局性影响

1、进口猪肉，20万吨----进口是事实，数量需确认。但相对于国内产量、进口猪肉是市场不欢迎的冻品、进口价格等的分析，进口不足以影响全局行情。

2、卖跌不卖涨，短期、局部可以，长期和全局不可以。

3、淘汰母猪，数量不足以对市场构成多大的全局性影响，而生猪价格下降是全局性的。

4、疫情影响，个别情况，规模企业自有办法。

四、未来预期和对行业影响

未来的一段时间内，生猪的价格还将下落，主要当前发展养猪生产的市场、政策环境好，因此出栏猪数量将持续增加，没有特殊情况（疫情），这种状况不会改变。

分析年内生猪的价格可能降到10.6元～12.0元/千克。但基本不会大幅度下跌，主要原因是本轮养猪生产发展是以规模发展为主导，而规模发展需要时间。

由于价格下降，收入减少，养猪生产的利润降低，当前生猪的饲养成本约11～13元/千克，因此全行业讲徘徊在盈亏平衡点上下。

各猪场需要加强猪场越冬管理，控制疾病，提高产仔和成活。整顿猪群，减少无效饲养费用支出。

从全行业来讲，价格波动风险越来越大，应该清醒地分析和采取科学务实的发展战略。

来源:中国畜牧协会猪业分会