养猪网首页 行情 - 财经 - 猪价 - 人才 - 招聘 - 求职 - 社区 - 协会 - 电子杂志 - 技术 - 猪病 - 商城 - 视频 - 访谈 - 人物 - 专题 - 图库 - 博览会 - 兽药GSP - 公告

猪肉价“坚挺”遭江门猪农质疑

  • 点击:
  • 日期:2008-10-13 17:33
  • 来源:

江门被列入广东省中部城郊生猪产业带,成为珠三角地区重要的养猪基地之一。近两个月来,江门市出现生猪收购价下降而市场零售肉价“坚挺”。对此,猪农有意见,政府很重视。

难解“肉价”猪农投诉

上个月,江门市新会区大泽镇一位猪农向当地镇政府投诉:生猪收购价下降而市场零售肉价坚挺,有伤农嫌疑。今年3月他在生猪价格最为高的时候以每头1030元的价格购入了60头仔猪(15公斤重),在2-3月份的时候,纯杂猪的价格还是900元/50公斤,可到他的生猪要出栏的8月底,已跌至750元/50公斤,扣除成本,损失大约1万多元。

羊城晚报记者本月10日走访江门市场,只见排骨售价一直保持在32元/公斤的价位上,瘦肉也一直卖到30元/公斤。当地猪肉零售商告诉记者,由于货源充足,生猪收购价比起今年初已大幅度回落:质量上乘的年初要1000元/百斤,而现在是750元/百斤,质差的720元/百斤。

猪农认为,既然猪肉价未变,那么生猪的收购价格下降就不合理。猪农村怀疑中间商在操纵肉价。

有关部门作出回应

围绕这个问题,记者走访了物价部门、农业局等。

江门市物价部门表示,近两个月生猪的收购价的确下降了100元/百斤左右,但按照猪的出肉率计算下来,表现在猪肉上就是一斤下降了不足1元的价格空间,所以消费者感觉不明显。 猪农的反映也是真的,但也要遵循市场规律。物价部门预测,下半年肉价可能会持续走低。

江门市农业局回复记者:江门市去年生猪出栏255万头,存栏167万头。今年1-8月生猪出栏近185万头,比去年同期增长12%以上。由于生猪出栏量大,收购价下半年每百斤的价格下降了100元左右,在这样的情况下收购价随之降低是正常的市场行为。

外省生猪大量输入

现在养殖户最为担忧的是生猪的销售。记者走访江门市新会区大泽镇生猪协会,有关负责人说,大泽镇每年生产生猪13万头。但近一个月以来,前来采购生猪的商贩大为减少,采购量也锐减。加上外省生猪大量输入,商贩都到广州采购价更低的外省生猪。

本地消费减少了,而外销也受阻。江门市畜牧局有关负责人说,上半年江门市肉价涨得快,本地市民消费量减少,而珠三角市场又受外省生猪的冲击,导致了江门的生猪收购价持续下降。生猪协会会长说,我们最担心的是养殖户担忧亏本而大量宰杀母猪

尚未出现滥杀母猪

羊城晚报记者今年8月份在江门市新会区采访,听到一些养猪场曾出现过宰杀母猪现象。记者本月10日再到新会采访,没再发现有宰杀母猪现象。农业局负责人对记者说,广东省农业厅、江门市农业局今年8月曾就新会猪农会否宰杀母猪进行过调查,认为部分养猪场宰杀母猪只是为保持正常的淘汰率以确保竞争力,属于正常宰杀。

据调查组在新会大泽联兴猪场的调查,场主反映他去年底存栏能繁母猪1500头,今年以来共淘汰低产母猪200多头,淘汰率16.6%,并已暂停饲养后备母猪接替,适当

减少存栏母猪数量,回避市场风险。另外一家被提及的养猪场是司前镇永生猪场,据猪场老板介绍,年初存栏母猪189头,现存栏母猪160头,淘汰了29头,淘汰率15.3%。“一般母猪场每年的正常淘汰率20—25%左右,上述两个猪场目前的母猪淘汰率应该说在正常范围之内,并不是恐慌性的大量宰杀母猪。”新会区农业局有关负责人告诉记者,这是因为去年猪苗价高,母猪淘汰偏少,今年猪苗价低,母猪淘汰率稍高是正常现象。

零售商说利润倍增

记者走访当地零售商协会,据协会介绍,现在的生猪收购价降了不少,而猪肉零售价却没有相应调整下来,所以现在生意较去年好做。现在卖1头猪的利润,相当于去年卖两头猪的利润。猪肉价格之所以没有随行就市降下来,原因是目前没有谁愿意带这个头。猪肉零售商认为,随着生猪生产逐渐恢复正常,供求关系的自然调节,猪肉的零售价格将逐渐回落到一个合理水平。

“应控制利润的空间”

生猪生产牵动着各方神经。新会农业局林局长认为,最关键的是把握市场,生猪生产还是应该以市场调节为主,政府只能做有限度的扶持和帮助调整,例如母猪补贴,考虑到按目前价格,母猪养殖户出售仔猪还有每只100元左右的利润空间,自繁自养肉猪还有微利,但购苗养肉猪就基本无利可图,饲养水平低的甚至还要亏本,因此市政府下属畜牧局计划派专家到大的养殖场指导猪农整理猪群,合理淘汰低产母猪。另外,应制定猪肉价格调控政策,控制生猪屠宰批发和猪肉零售环节的利润空间,保护生猪生产者和消费者的权益。

来源:羊城晚报

    (编辑:本站编辑)
    猪肉价“坚挺”遭江门猪农质疑-分享到手机扫一扫分享到手机
    顶一下
    (0)
     
    0%
    踩一下
    (0)
     
    0%
    查看所有评论 最新评论
     
    发表评论
    验证码:  点击更换验证图片
    新闻排行