今年养猪 几乎都赚了？

今年，猪价大起大落、饲料价格上涨，给广大养殖户的盈利水平造成较大影响。记者调查发现，不同规模、不同养殖方式的养殖户，他们的盈利水平也大不一样。不过从今年的行情来看，无论是规模户还是散户，行情高还是行情低，养猪基本上都能赚钱。

□规模户

调查对象:沐川县黄丹镇大碑村三组赵先礼

至少每头也能赚260元

场主赵先礼自2004年起开始建设规模化猪场自繁自育DLY优质猪，目前年出栏2000头。据赵先礼介绍，从1月18日至5月18日，他出栏了6批500多头肥猪 （每头均重100公斤），4月1日卖得最高，为17.7元/公斤，5月18日卖得最低，为16元/公斤，均价17.1元/公斤。当时，豆粕、麸皮的价格都相对平稳。因此，算上饲料成本、种猪成本、固定资产折旧、水电费、防疫费、人工费，毛猪从小到大的成本为10元/公斤。出售一头肥猪的纯利润约700元左右。

然而，5月18日以后，形势急转直下。从6月5日到8月28日，赵先礼约出栏8批肥猪，但是猪价却比地震之前大大降低，最高价为15元/公斤，最低价为14.4元/公斤，均价14.7元/公斤，均价比他5月18日以前卖出的6批肥猪竟低了2.4元。一头肥猪的利润缩水约200元以上。与此同时，占饲料主要成本的豆粕也一路上扬，从地震前的3800-3900元/吨涨至5100多元/吨，麸皮也有一定的上涨。综合一算，每头猪的养殖成本上涨了100元。其余人工工资、规费、上车费都是相对固定。每头猪的纯利润萎缩至260-280元。

点评:在今年行情高点时，每头猪能赚800多元，而即便是行情最低迷的7月和8月初，每头猪也能赚260元。对规模养殖来说，赚钱是没问题，只是利润高低的问题。

□适度规模户

调查对象:犍为县塘坝乡跃进村十组李连全

年利润至少2万

李连全利用自家的圈舍自繁自育DLY优质猪已有四五年历史，目前年出栏200—300头DLY肥猪。他体会最深的是今年四五月份之前的大好行情，在此期间，他出栏约3批、共六七十头 （每头110-120公斤）肥猪，卖价为17.2—17.6元/公斤，卖猪收入为1892—2112元/头，成本大概为1300—1400元/头，其中，饲料成本约占1000元、母猪成本占300—400元。在未算场地费用、人工费用、水电费用的情况下，李连全每头猪（每头110-120公斤）能赚592-712元，相当于均重100公斤的肥猪每头盈利538—593元。

从4月到8月底，李连全又卖了两批肥猪，但利润大不如前。据他介绍，从4月开始，利润就明显下降，两批肥猪才卖14.8元/公斤左右，每头猪（110-120公斤/头）收入1628—1776元，同时，“母猪料、乳猪料、肥猪料开始慢慢往上爬。母猪吃的豆粕涨得最凶，从年初的一两元1斤涨到二块五六1斤，光豆粕一项，猪场每月要增加500元成本。”综合一算，养殖成本达到1400—1500元/头 （母猪成本依然不变，饲料成本上涨了100元）。因此，卖一头猪仅赚228—276元，相当于均重100公斤的肥猪每头盈利200元左右。如果再把场地费用、人工费用、水电费用计算进去，李连全在下半年出栏一头DLY肥猪仅有100余元利润。

点评:和规模户相比，李连全养猪的利润就少了许多，但即便是行情最低迷时，每头猪也能赚上100来元。按最低行情，他的年利润也有2万，如果按平均行情，年利润上4万没问题。

□农村散养户

调查对象:犍为县塘坝乡跃进村一组汪荣贵

饲料成本低利润薄

汪荣贵是典型的散养户，养的猪都是传统的土二杂，年出栏不足10头。他在3月和5月出栏4头（每头约125公斤），均以16元/公斤成交，8月1日又卖两头（每头约125公斤），却以13.3元/公斤的低价成交，比几个月以前下跌2.7元/公斤。

汪荣贵一直是买仔猪来育肥猪，今年他共进过3批仔猪，价格分别为22元/公斤、18元/公斤、22元/公斤，每头二三十公斤的仔猪，成本约为550元。他养猪除在乳猪阶段用一些浓缩料外，其余都是用自产的包谷、红苕作为猪食，从而节约一笔饲料费用。出栏1头肥猪，约消耗250公斤包谷、300公斤红苕，折合现金就是600多元，算上浓缩料和仔猪的成本，总成本最多1300元。那么，在上半年，每头（约125公斤/头）的土杂肥猪能有500多元利润；而在下半年，每头仅有300多元利润。如果折算成每头100公斤重，汪荣贵前后3批猪的盈利分别为每头400多元和300元左右，并且，都未包含人工以及场地、水电等费用。

点评:散户喂猪，饲料大部分是自己种的粮食，可以节约不少成本，因此只要没有在仔猪价格的最高点买进，散户养猪还是能赚钱。

来源:四川农村报