散养户如何自救

最近几天，对政府扶持养猪业政策不满的短信陆续地发到记者的手机。但无论如何抱怨，即便是政府要再出台政策帮助养猪户，也难以马上解决当前养猪户面临的困难，当前最重要的事情就是养猪户如何自救！

猪价下跌，养猪亏本，养猪户不能单单将责任推卸到政府的头上，也要从自身方面寻找原因。事实上，即便是去年和今年猪价高峰时，也有养猪户没能赚到钱，有些散养户却能赚得盘满钵满。据记者了解，梅州一个散养户去年饲养9头母猪就赚了17万元。这说明，在养猪的饲养管理上，养猪户还有很大的空间可以提升。

养猪户提升的空间在哪里呢？南方农村报8月7日6版发表的《养猪要论持久战》，提出了养好猪要从三个方面入手。除此外，还有一些被忽略的问题。很多养猪户没有统计和计算的习惯，或者只是进行一些简单的记录。如只记录买猪苗多少钱，用了多少钱饲料，却没有再分析数据背后说明的问题。如这次很多散养户亏本了，但到底这次亏本主要亏在什么地方呢？是购买猪苗、饲料等成本变高了？还是猪价变低了？还是猪没养好呢？很多养猪户不能说出个所以然。

事实上，从数据分析中，养猪户可以提升技术水平。比如，可以计算分析饲料的料肉比是否过高；当前猪场的配种、饲养等管理方面是否存在问题；当前是自配料好还是使用全价料更合适……这些养猪户都可以计算分析，可以看看自身有那些空间可以提升。

■各类型养猪点评

专业育肥猪的养猪户：是指专门购买断奶仔猪回来饲养，育肥到200斤左右出栏的专业养猪户。这种养猪模式的优点是经营方式简单，进入门槛低，可随时进出；对栏舍设备要求简单，饲养周期短，资金周转快。

点评：目前这种类型的养猪户是当前亏本最厉害，最大的原因就是饲料及仔猪的成本过高。更深层的原因是对市场风险估计不足。

专业售猪苗的养猪户：是指专门饲养母猪生产仔猪出售。这种养猪模式的要求比第一种养猪模式要高，优点同样是资金要求小，周转快。

点评：这种类型的养猪户也开始面临很大的困境，自猪价下跌后，猪苗开始出现滞销，猪苗价格由3、4月时的800-900元跌至当前的400元左右。更麻烦的是，猪苗滞销导致养猪户的栏舍不够。

自繁自养的养猪户：从饲养母猪到育肥猪的整个生产，前两种养猪方式的集合。此种养猪方式要求掌握较全面的养猪技术且资金投入相对较大，但受市场波动的影响和受外来疾病感染的风险相对较小，养猪收益相对较稳定。

点评：目前养殖水平较好的自繁自养猪场还有一定的利润，这说明了自繁自养的猪场抗风险能力较强，是专业育肥猪养猪户转型的方向。

来源:南方农村报