罗定畜牧水产业发展迅猛

笔者近日从罗定市有关部门获悉，近年来，该市畜牧水产业实行以东渐西进，引凤筑巢；科技先行，内外并举等战略措施，加快畜牧水产业发展。去年该市畜牧水产业总产值达１３．８亿元，比上年增长７．８％。其中畜牧业产值８．５亿元，渔产值５．３亿元，分别比上年增长８％和６％。生猪饲养量２６．７万头，三鸟饲养量２１７１．６万只。

根据池塘和水库多，坡地多的地理特点，该市紧紧抓住珠三角产业转移的机遇，积极组织力量开展引资工作，采取走出去、请进来等方法，加快养殖业引资工作。目前，该市已有外资养殖企业６５个，计划投资达２．５亿元，全部投产后产值达２０亿元。罗定生力凉亭禽业有限公司是广西北流市凉亭禽业公司投资兴办的山地鸡养殖企业，以公司＋基地＋农户的形式发展优质土鸡、三黄鸡。投入资金２３００多万元，已发展１５个乡镇２００多个养殖场（户）养殖，现存栏肉鸡１５０万只。２００７年出栏优质土鸡３００万只，产值８０００多万元。广东温氏食品集团有限公司２００６年进入罗定，以公司＋基地＋农户的形式发展猪、鸡、鸭一体化项目，计划投资１．８亿元，其中投资２０００万元建设总部及饲料厂；投资２５００万元兴建围底出口鸡基地；投资２０００万元兴建围底种鸡场，年产鸡苗１５００万只；投资１亿元兴建种猪场，年产仔猪３５万头；投资１５００万元兴建种鸭场，年产鸭苗８００万只。全部建成后年产值可达１２．２４亿元。

该市注重引进优良品种，改良品种结构。２００１年，该市畜牧水产局与省农科院合作建立了岗咀猪品种改良示范场，引进了长白、杜洛克、杜皮等种猪，利用人工配种方法，与本地母猪杂交，培养适合罗定养殖的一代、二代品种（俗称白苗猪），该品种抗病力较强、瘦肉率较高、口感好，较受市场欢迎。在鱼类方面，现已引进有奥尼罗非鱼、淡水白鲳、美国青蛙等品种。为解决养殖户的后顾之忧，该市大力推广新型养殖方式。畜牧水产局结合引资工作的开展，有意识地引进资金实力雄厚的企业，培养和扶植其为龙头企业，实行以公司＋基地＋农户的经营模式，解决养殖户的资金不足和市场销售能力差的问题。目前已有三家养殖企业实行公司＋基地＋农户的经营模式，带动近３００多户养殖户发展养殖业。此外，该市每年都组织畜牧水产养殖户举办２-３期的技术培训，传授养殖技术，并实行面对面进行指导，不断提高养殖户的养殖技术。

罗定市全面加强防疫检疫工作，坚持做到基础免疫与常规免疫相结合，一年两次大防与常年免疫相结合，全面对猪、牛、家禽等动物实施免疫，取得了较好的成效。２００７年该市生猪免疫密度达２００％，免疫覆盖率达９７％，牲畜口蹄疫注射率达１００％，生猪其他主要免疫病的免疫注射率均达到９８％以上，家禽的禽流感免疫注射率达到９８％。几年来该市未有发生较大规模的动物疫病。此外，该市还注重加强检疫监督，认真组织开展动物及动物产品检疫工作。２００７年共实施生猪产地检疫１３万头，屠宰检疫２５．５万头，检出病死猪１５０头，病害肉１３吨，摘除三腺２７．３吨，有效地防止疫病和病害动物产品上市，确保了肉品安全。