梅州:县城猪肉供应恢复正常

昨日早晨，记者来到丰顺县城南市场，只见各猪肉销售摊档秩序井然，生猪鲜肉零售商正忙于切割和销售刚从肉联厂购来的新鲜猪肉，而不少群众正在挑选鲜肉。记者随后走访了丰顺县城其他肉菜市场，只见猪肉供应充足，价格稳定，购销有序，县城猪肉供应已全面恢复正常。

据悉，４月18日，丰顺县肉联厂经销商未经过县有关部门和县肉联厂的同意而施行“新规定”，引起了100多名猪肉零售商的不满而集体拒绝进行猪肉销售，致使县城东、西、南、开发区、城南五个肉菜市场没有猪肉供应，城区群众生活大受影响。事件发生后，丰顺县委、县政府果断作出按原规定进行生猪屠宰的决定，并在积极做好猪肉零售商的相关解释和引导工作的同时，组织人力和货源进入市场进行猪肉零售，缓解猪肉市场供应紧张局面。该县食品公司、肉联厂按照县委、县政府的要求，每天派出人员设摊售肉，通过免费运输生猪、鲜肉价格低于平常价１元销售等方式，有效制止了不法分子哄抬价格的行为。２２日起零售商陆续“返岗”，市场供应基本恢复正常。

昨日早上６时许，在该县肉联厂，工作人员告诉记者，他们以往每天经营８０头左右的生猪，当天屠宰了７１头生猪，已由批发商销往市场，接近正常营业状况。

丰顺县经贸局负责人表示，为了确保今后猪肉市场稳定，该局将积极扩大生猪供应面，并加强猪肉市场供求信息跟踪；组织监察队伍，加大对生猪屠宰、销售市场的检查，加强对猪肉经销商、零售商在操作等方面的监管；进一步完善生猪定点屠宰的各项制度，形成长效机制，从严打击煽动、扰乱、破坏生猪市场的不法分子，确保群众吃上“放心肉”。