山东：生猪市场仍处高位

一、生猪市场仍处高位，仔猪价格上涨脚步未停

第13周（3月24日-3月30日），山东生猪市场仍处高位，总体走势小幅波动，与上周相比变化不大。活猪平均价格为16.77元（每千克，下同），环比下降0.77%，猪肉平均价格为26.20元，环比上涨0.34％。

从信息点反映的情况来看，本周山东生猪行情基本高位稳定，价格波动幅度也不大。通过调查了解到，影响目前生猪行情的因素，除了生猪的供应形势之外，还有以下两点：其一是疫情影响。有养殖户反映，疫区的猪价有所回落，但是幅度不大，不过疫病对猪价的影响也是局部性和暂时性的；其二是养户的惜售心理的影响。由于当前仔猪供应量少，补栏成本高，养户普遍希望将生猪再饲养一段时间，以免出售后购买不到仔猪，栏中存养110千克以上大猪的不在少数。

近期江苏、安徽、上海等地客商到我省收购生猪较多，对我省部分地区的猪价是一个提升，预计后期我省生猪价格走势将稳中震荡。

第13周（3月24日-3月30日），山东仔猪价格上涨的脚步未停，我省仔猪价格为27.90元，环比上涨2.05%，不断上涨的仔猪价格和饲料粮的高成本对后期的补栏热情有所削弱。

二、肉鸡价格继续走高

第13周（3月24日-3月30日），本周肉鸡价格继续高位，呈继续上涨态势。活鸡和西装鸡价格分别为10.38元和13.49元，环比分别上涨3.28%和2.90%。

本周肉鸡出栏继续不足，各地肉鸡存栏数量明显不足，屠宰企业叫苦不迭，成本上涨太快，毛鸡数量又少，还不得不高价收购，即便如此不少机器还处于闲置状态，鸡源紧缺的情况暂时很难改善。当前肉鸡疾病严重，养殖困难是一方面，另一方面，养殖成本急速上涨，养殖户补栏积极性一般。总体上说，肉鸡价格疯长的最主要原因还是数量少造成的，从当前情况分析，暂时不会出现行情大幅回落。

目前屠宰企业基本还处于亏损状态，肉鸡白条走货速度一般，但是随着清明、五一等节日的来临，在节日拉动下，消费肯定会有所改观，价格有继续上涨的可能。但要考虑后期肉鸡出栏量增加对价格的打压。

毛鸭价格本周基本稳定，平均3.6-3.9元/斤左右，社会鸭苗平均4.0-4.2元/只，合同苗平均6.0-6.3元/只，白条平均8800-9200元/吨，白条价格较前几周有小涨，但是由于近期气温变化无常，尤其是本周受冷空气影响气温又开始下降，造成肉鸭走货较慢，价格上涨也随之延期。

按目前肉鸭价格核算，养殖户利润还算稳定，平均每只鸭有4元左右的利润，随着气温逐渐稳定，天气转暖以后，肉鸭行情会越来越好。

三、鸡蛋价格基本平稳

第13周（3月24日-3月30日），本周鸡蛋价格与上周相比变化不大，平均价格小幅下降。鸡蛋价格为6.17元，环比下降0.48%。

本周鸡蛋价格暂时陷入两难境地，当前鸡蛋的市场消费一般，造成鸡蛋走货慢，价格上涨乏力；另外受其他省份价格较低的影响，特别是东北几省，黑龙江、辽宁等地，鸡蛋批发价才2.5-2.6元/斤左右，价格相差较多，不少收购商舍近求远，减少本地收购量，造成了近期我省鸡蛋出货较慢，价格涨不上去。

淘汰鸡价格依旧高位，平均在4.0元/斤左右，市场依然供不应求。

四、草食动物产品价格下调

第13周（3月24日-3月30日），本周我省去骨牛肉价格为30.37元，环比下降1.72%，带骨羊肉为31.83元，环比下降1.52%。

牛奶3.03元，环比下降2.88%。

五、饲料价格继续下调

第13周（3月24日-3月30日），我省玉米价格为1.70元，环比下降1.73%；豆粕3.87元，环比下降1.53%；进口鱼粉7.59元，环比下降0.26%；小麦麸1.23元，环比下降0.81%。育肥猪配合饲料价格为2.32元，环比下降0.85%；蛋鸡配合饲料价格为2.35元，环比下降0.84%；肉鸡配合饲料价格为2.72元，环比上涨1.81%。

来源:山东畜牧网