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澳大利亚养猪业概况

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  • 日期:2008-03-17 17:38
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一、商品猪的生产

澳大利亚大约有3000 个养猪场,共存栏大约30万头母猪养猪业几乎遍布全国各州,但从地理分布上来说,主要以东南部为主,西南部相对较少。传统上,澳大利亚的养猪场分工已经很精细,并常常同时进行粮食生产,大多数农场都是家庭式经营。近年来农场的数量大规模减少,而每个农场中母猪的存栏量却大规模增加。另外,人工授精技术、 合约式生产方式以及户外式生产系统的广泛应用,也是近年来农场的一些新特点。

商品猪主要有两大品系:大白猪(The large White)又称大约克夏、长白猪(The Landrace)又称兰德瑞斯,这两种猪与杜罗克(The Duroc)和汉普夏猪(Hampshire)有很大的同源性。大批量地进口生猪是在80年代中期,从那时起,繁殖材料的进口仅限于数量较少的冻精,有报道表明,在引进动物的卫生安全方面具有很高的可信性,因此繁殖材料的引进条件已经成熟,并证明冻精是引进繁殖材料的一种比较好的方式。一项民意调查表明, 90%的被调查者认为国际问的繁殖材料的引进将会对畜牧业产生直接或间接的效益。除在澳大利亚不存在的公认的新品种外(如中国的the Pietrain和Synthetics),他们还希望能引进本国优良品种的其他品系的猪种。配种站、商品猪生产者都将从英国、丹麦、挪威、爱尔兰、加拿大及荷兰等国引进冻精置于优先考虑的位置。

二、其他猪种

外来的野猪广泛分布于澳大利亚的东部和北部地区,西部地区亦有少量分布。约38% 的澳洲土地有野猪分布,估计数量在350万—2 350万之间。这些野猪通常有一个固定的居住点,并群居于澳大利亚的部分地区,类似于欧洲野生公猪但又不同于普通家猪,欧洲对这种野猪的需求量很大,每年大约在1 000万-2 000万美元,商业性大规模的捕杀受到NSW、QLD以及the NT的限制,然而作为消遣性的猎杀行为却广泛存在。

野猪可能成为某些地方性或外来性疾病的宿主或载体。通过调查得知在某些野猪种群中常常感染有布氏杆菌病、钩端螺旋体病、类鼻疽、结核杆菌病、裂头蚴、猪细小病毒病、弓形体病、墨累溪谷脑炎和其他一些虫媒性疾病。1998年,血清学调查结果发现Queensland岛北部的野猪群中发现有日本脑炎病。然而1998年末到1999年初的血清学调查结果显示,该地区的日本脑炎病不是地方性传染病。

澳大利亚的宠物猪的数量很少,所有的宠物猪都是普通的家猪。由于检疫法规方面的限制,至今还没有专门引进的宠物猪。

来源:中国牧业通讯

    (编辑:本站编辑)
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