春节过后海口市猪肉价格每斤回落1-2元

“春节时，一斤排骨最高卖到了20元，现在降到了18元。”家住海德路现代花园的许女士说。

记者今天在城西、大英等菜市场看到，排骨17元/斤，瘦肉16元/斤，五花肉8元/斤，半肥瘦9元/斤，比节前回落1-2元/斤。城西市场一猪肉摊主说，现在生猪的收购价一直没降，每斤8元多，白猪的收购价更高些。现在猪肉价格贵，很多人都少买或不买了，他们哪敢再提价？

与农贸市场相比，大润发、家乐福的猪肉分类更细化，价格每斤也相对便宜1元左右，如大润发的脊骨13元/斤，瘦肉14.90元/斤，前腿上肉10.60元/斤。

记者从海口市物价局了解到，据该局近日的监测，猪肉价格相对平稳。这得益于政府对肉禽蛋等商品实施临时价格干预措施。此外，罗牛山等龙头企业在保证市场供应稳定物价中发挥了重要作用，该公司在2月1日至15日对猪肉和鸡蛋实行限价销售。

海口市物价局有关人士分析认为，猪肉价格的居高不下，并不是因为供不应求，而是大豆等原料价格的上涨。按照目前原料价格的居高不下，即使天气晴好，猪肉价格短期内不会大幅度回落。