佛山市的猪肉供应暂时未受影响

尽管天气持续恶劣，货运困难，但佛山市的猪肉供应暂时未受影响。市农业局透露，从去年下半年开始，佛山的生猪养殖业逐步恢复，本地饲养的生猪开始撑起佛山的猪肉市场。

记者到过禅城区的山紫、同济市场了解，目前市场的猪肉12元一斤，瘦肉和排骨15元一斤，这一价格已经维持了近两个月。

据佛山市肉联厂的有关负责人介绍，近期全国出现的持续低温雨雾冰雪等恶劣天气，对佛山的猪肉供应暂时不会产生影响。其主要原因是，去年的柴油供应紧张后，外省的生猪南下成本加大，生猪的供应量减少。受市场供求刺激，本省和佛山本地的生猪价格回升，生猪的养殖量逐步恢复，开始成为佛山的猪肉市场的主要来货渠道。

不过，有猪农反映，不少猪场饲料由外省南下到佛山，京珠高速部分封闭后，猪饲料受到影响。南海狮山富山养猪场总经理麦志均说，猪饲料已经有6-7天没有到猪场了，现在只能维持10多天的饲料。

据市农业局统计，去年下半年以来，佛山的生猪养殖业逐步恢复，政府对猪农的补贴也及时到位。目前，全市的生猪饲养量有345万多头，存栏量超过100万头，比前年增长七个百分点。