湘潭在稳定生猪发展上求突破

2004年~2006年连续三年被农业部授予“全国粮食生产先进县标兵”荣誉称号的湖南省湘潭县，2007年在推动全县生猪产业向规模化、集约化、标准化、产业化发展方面成效卓著，继1997年被授予“湖南省生猪生产第一县”的称号之后，2007年成为“全国生猪生产第一县”。近5年来，年出栏生猪均在250万头左右。2007年，全县共出栏生猪281.8万头，农业人口人均2.8头。全县以生猪为主的养殖业总产值达48.21亿元，占农业总产值的60%；全县30万农户中有70%从事生猪养殖，出栏最多的古云村人均达28头。81.30%的出栏生猪外调，其中销往珠三角及港澳地区约185万头。全县人均出栏数、生猪出栏率、产肉量、生猪外调率、牧业产值占农业总产值的比重等指标均居全省前列。

为了稳定和发展生猪养殖规模，湘潭积极探索新的产业运行机制。县里成立了由县长任组长的生猪产业领导小组，将生猪产业列为重点优先发展的十大基础产业之一。县内现有国家级万头原种猪场2个，扩繁场9个，年供优良种猪10万头。形成了以生猪生产为基础，兽药、饲料、运销等相关产业协同发展的生猪产业体系。有经农业部GMP认证的兽药生产企业2家；有150家饲料生产企业在湘潭建立了销售窗口，年销售预混料、浓缩料、全价料25万吨以上；有上规模的运销组织24个，生猪调运站15家，运猪专用车辆100多台；有皮鞋生产企业70余家，今年又启动了皮鞋工业园建设，年产皮鞋800万双，消耗猪皮5万张。为切实维护生猪产品市场平稳，政府加强了投入品监管，严把市场准入关、流通环节关、市场检测关。加强了市场监管，开展残留物质的检测，严厉打击违法使用“瘦肉精”养猪的行为。大力发展生猪产业合作组织，全县4.5万农户加入了35个合作组织。在社会化服务体系方面，湘潭初步建立健全了三大社会化服务体系：科技推广服务体系，推广了良种公猪及二元杂交母猪，全县1400头种公猪已全部淘汰更新，存栏能繁母猪116786头中有55%以上为二元杂交母猪。县、乡、村、农户四级防疫体系，进行了畜牧系统体制改革，县级成立了重大动物疫情防控指挥部，新组建了乡镇动物防疫站，全县756个行政村均聘请了1名村级防疫员。猪肉安全执法监测体系，成立了专门的兽药饲料监督管理站，整顿和规范饲料、兽药的生产、经营市场。

2007年，在落实中央一系列扶持生猪生产政策的过程中，湘潭大力推广“300标准化规模养猪模式”和“六化”（生产适度规模化、品种配套优良化、饲料配方标准化、防疫保健程序化、猪舍建设规范化、粪便处理无害化）技术措施，出现了“四多一少”的局面：即养猪大户多了，留蓄后备母猪多了，新建规模猪舍多了，增加生产投入多了，小规模散养户少了。据统计，2007年全县养猪户数比上年同期减少，而饲养量却有所增加，已建养猪基地10个，年出栏3000头以上规模养猪场15个。生猪生产的发展，带动了整个产业的兴旺。

来源：中国畜牧兽医报