成本上升供应难恢复　上半年仍然要吃贵猪肉

广东省畜牧兽医局日前在穗召开广东省生猪生产形势分析会，专家预测，2008年上半年猪肉价格仍将高企。

省农业厅副厅长、省畜牧兽医局局长陈福林表示，2007年7月以后，国家和省陆续出台了一系列扶持生猪生产、稳定市场供应的政策措施，各地养猪积极性提高。据全省30家省级种猪场统计表明，母猪销售量比去年同期上升30％左右；随着新型高致病性猪蓝耳病疫苗的推广与应用，生猪生产成活率逐步提高。但是受土地资源、环境保护、饲料原料、人工、水电等成本上升影响，生猪生产的成本呈现逐月上升趋势。

从新增母猪饲养至新增肉猪出栏约需1年半时间，短期内生猪生产及供应量难以完全恢复。目前广东省自繁自养瘦肉型猪生产成本已由去年的每公斤8.5元上升至目前11-12元，增幅30%-40%。柴油等燃料紧缺及价格上涨，导致从外省调进生猪运输成本加大，调进生猪减少。广东每年需从外省调入生猪2500多万头。

专家表示，近期补栏的母猪要到2008年下半年才发挥生产力，供应短期内难有改观。靠大型养猪公司的规模增长，将成为今后广东生猪供应的重要保障。

来源:羊城晚报