成都:猪肉价格高位运行 可能持续到春节后
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- 日期:2007-12-11 18:06
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9日在成都抚琴菜市看到,进入冬季后,猪肉销量一直看涨。现猪肉价格高位运行的态势并没有变化,将可能持续到明年春节后。
肉摊生意特别红火
天气转冷,传统节日临近,肉摊生意特别红火。在抚琴菜市门口的金利肉店,上午10点,装香肠的猪肉就已经卖完,要等到下午才会送肉来了。虽然临时增加了工作人员,但人手还是不够,不停听到有人催促快一点,等久了的抱怨声。猪肉13元每斤,包括肠衣和香肠调料,装好后就15元每斤。记者在市场看到,几乎每一个肉摊,都站满了等待装香肠的人们。“价格涨了,还是要装一些,只是今年只装十斤,比过去少一些。习惯了,不吃点这些传统食品,总觉得少了点啥子,”李大姐对记者说,“怕越近春节,价格会越涨,还是早点装香肠,心里踏实。”
鸡蛋品种多价格差异大
记者看到,市场上鸡蛋的种类很多,普通的鸡蛋,只售3.6元每斤,无公害鸡蛋,价格在5.5元,绿色鸡蛋6元,亮壳鸡蛋,也就是土鸡蛋每斤7元。摊主向记者解释说,无公害鸡蛋,是农药等残留符合国家标准的鸡蛋,绿色鸡蛋就是完全没有农药等有害物质的鸡蛋,而土鸡蛋,就是在生态山敞放母鸡,并且只用玉米等粮食和蔬菜喂养,不用饲料喂养的鸡生的蛋,而由农户自己零星喂养,完全原生态状况下的母鸡生的蛋,才被称为百分之百土鸡蛋,价格在8元以上。摊主称可以假一赔十,是“最高贵”的鸡蛋。
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