珠海市生猪屠宰抽检率高于国标

珠海11月23日消息 记者昨日从珠海市农业部门获悉,珠海市生猪屠宰实施每批必检,抽检率8%,远高于国家规定4%的标准;另外,珠海市细化生猪产地检疫及屠宰检疫标准,各项指标达到100%,生猪产地检疫及屠宰检疫等各项指标达到100%。

珠海市各级动物防疫监督机构长期派驻40多人,在珠海市四个定点屠宰场实施宰前检疫和瘦肉精、莱克多巴胺等兽药残留的监督检验检测工作,设置专人负责产地检疫,产地检疫和屠宰检疫制度化、常态化,严格出具检疫合格证明的管理,屠宰检疫实施一猪一证。目前,珠海市生猪产地检疫及屠宰检疫达到100%,耳标标识佩戴率达到100%,病死畜无害化处理达到100%。今年以来珠海市共检疫生猪50多万头,处理病害肉10多万公斤,退市处理生猪1394头。