运输成本增加外地生猪骤减肉价升

毛猪猪源再度紧张，这一情况已经持续4至5天时间。记者昨天获悉，南海和顺生猪交易市场日交易量减至1700头左右，比上月下降3成，交易价格随之飙升，生猪价格和市场猪肉价格都有1元多的升幅。

记者昨天从南海和顺生猪市场获悉：本地市场毛猪交易量近日再次下降。从今年上半年猪肉价节节攀升以来，经过数月的恢复，生猪市场供应量已经从此前每天不足2000头逐渐恢复到10月底的2500多头，“目前猪源主要是本地猪，由于柴油、汽油各类油品提价，外地猪源骤减。”该市场工作人员简先生就认为：来自湖南、广西、河南等地的毛猪供应减少原因就在于运输成本的上涨。以河南为例，此前每天平均有180头左右的生猪运达该市场，但是油品涨价后，这些外地猪就绝迹了。记者同时了解到，作为本地猪源补充的广州生猪市场同样出现了交易骤减情况。

同时，毛猪交易价格随之上升：头猪8.15元/斤~8.2元/斤，中猪8~8.05元/斤。相比上月底，毛猪市场的交易均价稳定在7.1元/斤左右，本月中旬再次出现1元涨幅。记者走访肉菜市场发现，零售精瘦肉也从13元多涨到15元，排骨等也有相应涨幅。