深圳：4家大型屠宰厂年内开建

作为深圳市2007年十件民生实事项目之一、市生猪定点屠宰厂一号项目——总投资达1．75亿元的深圳农牧美益肉联厂昨天奠基开工。据悉，我市规划建设的4家大型现代化屠宰厂将在年内开工建设，两大豆制品加工基地将在年底完成封顶。在市政府的大力推动下，农牧美益肉联厂项目成为4家大型现代化屠宰厂最早开工的一家。4大屠宰厂建成后，日屠宰量将达2万头，可基本满足市民肉品需求。

深圳农牧美益肉联厂项目是落实2005年深圳市人大会议1号议案，实施深圳市食品安全五大工程四大体系的项目，投资主体为深圳市农产品股份有限公司旗下的深圳市农牧有限公司。农牧美益肉联厂厂址位于光明新区公明街道玉律社区，占地面积10万平方米。为确保该项目成为深圳市屠宰加工产业整体水平提升的亮点和行业样板工程，项目全套设备采用荷兰MPS公司世界一流的斯托克屠宰加工设备，生产工艺、自动化控制和污水处理（同时设计、同时施工、同时验收）等关键技术，均按照欧盟标准进行建设，保证生产工艺、加工水平达到国内领先、国际先进水平。工厂有望在2008年年底竣工投产，届时屠宰能力将达到生猪600头／小时，牛20头／小时，羊、狗50头／小时，分割能力生猪200头／小时，配套5000吨的冷库及班产10吨的熟食加工区。