江苏猪肉价格止跌回升

记者昨日从省物价局获悉，进入秋冬季节，连续回落2个月的猪肉价格开始反弹，10月29日以来，全省猪肉零售价格止跌回升，已连续上涨几天。物价部门预测后市猪肉价格还会稳中有涨。

据了解，11月1日，我省精瘦肉平均零售价格为12.95元/斤，比10月29日上涨1.65%。省物价局监测中心分析，此次猪肉价格上涨的原因是多方面的，农民忙于秋收，生猪出栏量减少导致猪肉供求关系发生变化，是这几天肉价上涨的原因之一。与此同时，进入秋冬季节，补栏生猪正值长膘时节，大量养殖户囤猪准备在元旦、春节前出货，也使得近段时间市场上猪肉供应减少。

另外，经过此前好几个月肉价高位运行后，跌下价来的猪肉销量大幅上升，这也在一定程度上形成了价格反弹。不过，目前猪肉价格总体是保持平稳的，昨天南京市各大农贸市场上去骨腿肉平均价格为10.8元/斤，大排为11元/斤，精瘦肉价格为12元/斤，肋排价格在10.5元/斤左右，业内人士认为市民不需担心肉价重回高峰，经过政府调控后，猪肉市场的供需已经得到扭转，不太可能再出现肉价疯涨的情况。