武汉市猪肉质量安全专项整治工作效果明显

11月7日，商务部部长助理黄海对武汉市升阳食品(武汉)有限公司进行了检查，对该企业严把产品质量关、诚信经营的做法给予了充分肯定。

同日，商务部生猪屠宰专项整治工作交叉检查组对武汉市硚口区辛家地集贸市场、东西湖区湖北武汉双汇食品有限公司、江夏区郑店永兴中心屠宰场、中百仓储江夏店进行了专项检查。检查人员看到：集贸市场所销售的猪肉100%来自于定点屠宰企业；定点屠宰厂和超市均建立了猪肉销售台账和肉品质量追溯制度，生产、销售的猪肉全部符合国家质量卫生标准。检查组认为，武汉市贯彻国家猪肉质量安全专项整治工作力度大、效果好，市、区相关部门密切配合、协同作战，使专项整治工作不断向纵深发展；一大批生产、经营企业的管理不断上台阶、上水平，猪肉卫生质量稳步提高，肉品经营管理日趋完善。检查组希望我市再接再厉，全面完成国家下达的猪肉质量安全专项整治工作目标。

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