江西专项整治猪肉质量安全

10日，记者从有关部门了解到，从现在起到今年年底，江西将开展猪肉质量安全专项整治，严肃查处屠宰加工病死猪肉、注水肉，包括禁用药、瘦肉精、滥用抗生素等违法行为，严防病死、注水，包括禁用药、瘦肉精、滥用抗生素、未经屠宰检疫和肉品品质检验或检疫检验不合格等猪肉出厂，确保百姓吃上放心肉。

在整治行动期间，各部门、各地区将建立举报投诉制度，设立举报电话和举报奖励基金，对提供有价值线索的举报人进行奖励。