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省经贸委发布年底前全力整治生猪屠宰方案

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  • 日期:2007-10-12 17:49
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目前,广东各地已查处306个私宰点

本报讯 昨日下午,广东省经贸委召开广东省生猪屠宰专项整治行动电视电话会议。会上,省经贸委主任陈冰指出,广东省生猪屠宰专项整治的目标是:县级以上城市进点屠宰率实现100%,乡镇进点屠宰率达到95%。

为贯彻落实国家商务部关于全国猪肉质量安全专项整治工作会议的指示,从今年9月到年底,广东省各市的生猪屠宰管理部门成立了专项整治领导小组,制定了市《生猪屠宰专项整治工作方案》,与公安、农业、卫生、工商、质监等部门进行通力合作,开展为期四个月的专项整治行动,严厉打击私屠滥宰和制售注水猪肉、病害肉等不法行为。

据不完全统计,到目前为止,广东省共整治重点区域171个,检生猪屠宰企业920家,关闭不符合要求的生猪定点屠宰企业42家,查处私宰窝点306个,查扣私宰肉品98045公斤。其中,广州市已撤销了17家不符合条件的镇级屠宰场,东莞市、珠海市、河源市等也分别取缔了75个、22个和13个私屠滥宰窝点。

陈冰在会上指出,各部门要联合严厉打击私屠滥宰等违法行为,完善举报投诉制度,保证举办查处率达到100%。并切实抓好屠宰场的整治工作,要求定点屠宰场建立生猪进场检查制度,肉品出场要建立台账管理制度。

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