河源猪肉价明显回落

近日,记者从市物价局获悉,根据市场价格监控的信息,本月以来猪肉价格出现了明显回落。该局相关负责人介绍,由于近期货源供应量增多,猪肉价格普遍出现了每公斤5-8元的降幅,预计未来较长一段时间内将不会发生太大的波动。

据《河源日报》报道,在河源大道某连锁超市,记者看到,一度每公斤卖36元的排骨降到了28元,五花肉的价格也从每公斤28元降到了20元,上前肉、瘦肉每公斤分别只卖20元、24元左右。据该店经理袁先生介绍,由于猪肉货源供应量逐渐恢复,早在8月份肉源供应价格就开始出现了一次每公斤在1元以内的小幅下调,由于那次肉源供应价格下调幅度不大,市区大部分猪肉零售商并没有跟进而调整终端销售价格。本月猪肉价格出现明显回落,主要是因为肉源供应价格出现了较大的下调,为了挽回市民的消费信心,该店采取薄利多销的措施,已把猪肉纳入到低价促销产品之列。

市物价局相关负责人认为,猪肉价格出现明显回落是必然的。因为,上半年以来,随着市场需求量的剧增,不少养殖户增加了生猪养殖量。时隔4-5个月后,目前正是新增养殖生猪的出栏期,因此缓解了猪源供应紧张的现象。另外,由于前期猪肉价格上涨,河源市也采取了对养殖户养殖母猪进行补助等有力措施,这也是增加活猪产量、推动猪肉价格下调的原因之一。