猪肉提前降价　福建猪河南猪入粤拉低猪价

“没想到猪肉提前降价”，有人根据“新情况”说原因——

进入9月，自今年初以来一直坚挺的猪肉价格悄然回落，虽说幅度不大，但市场反应敏感，业内外均颇为关注。前昨两天，记者从茂名有关方面了解到：此次猪肉降价“事出必然”，只是较预计时间提 前了许多。展望今年，猪肉价格将继续维持小幅走低，但不可能再回归以前的低价水平。

记者昨天从茂名、高州、电白等地的畜牧、食品部门了解到，从本月1日至4日，上述各地的猪肉价格开始小幅回落，降价幅度约为每市斤几角钱左右，有的地方可能略多些。一位资深猪商说：养猪的周期在一年左右，原来预测猪价应在今年底明年初才会逐渐回落，没想到刚进入9月便开始下跌——降价提前发生了。

为什么会这样呢？

茂名市畜牧局一位专家认为：上半年的猪价异常飙升，这次小降可以看作是“理性回归”；另一方面，最近广东市场的生猪供应量大幅增加。

但作为广东最大的生猪生产基地的茂名市，每月的出栏量却不见得有多大的变化，甚至还“略有减少”，因为上半年受猪价上升刺激追加的猪苗，还未到出栏上市的时候。那么，增加的生猪是从何而来呢？

“福建！”茂名市畜牧局一位副局长明确地告诉记者：最近猪肉价格开始下降，他从东莞等珠三角地区的猪商了解到，大概从上个月底开始，除了湖南、四川等广东传统生猪供应地外，福建、河南等地的生猪也大量涌入广东。“福建的猪以前从没进入过广东，但是从今年8月底起，福建的生猪大量涌入广东特别是珠三角地区。那里的猪商告诉我，现在到处都是福建的猪。此外还有河南省的猪源也很多。”

“珠三角的猪价影响全广东的猪价！”这位副局长还对记者说。此话怎解？经济先发达起来的珠三角地区，本地人可能不怎么喜欢吃猪肉。“但是那里的外来工多呀。比如东莞，外来人口是本地人口的几倍，此外还有大中专学生，猪肉消费量大。那里的猪肉价格低了，从而影响了广东的猪价。”

那么，此次猪肉降价会降到什么地步、降到什么时候？“很难说。现在谁也说不准。”茂名畜牧局的专家不愿作出猜测。“降也降不到哪里去。因为现在猪的价格并不能真实地反映养猪的成本。”另一位副局长对记者说。

在政策层面上，国家鼓励猪农养母猪，每养一头母猪给予50元的补贴。昨天下午，茂名市畜牧、财政等相关部门正为此召开会议，落实这项政策。这些政策使养猪户“心定了许多”，猪农养猪的积极性上来了，生猪的供给量就可能持续增加。