第二批供莞生猪基地授牌 东莞人吃猪肉基本有保障

昨日（21日）上午,第二批供莞生猪基地授牌仪式在东莞会展国际大酒店举行。两个批次的供莞生猪基地每年共能提供400万头生猪,基本能满足东莞年均消费生猪400万头的需求。另据了解,东莞拟在年内再确定一批基地,以保证800万头生猪供应量的实现。

35个基地年供130万头

据了解,首次确定的供莞生猪基地每年能提供270万头左右的生猪,昨日上午确定的35个基地又将增加130万头的供应量,至此供莞生猪基地能提供的生猪数量基本达到了东莞年均消费生猪400万头的要求。不过出于应对突发情况、储备生猪肉的考虑,东莞拟将这个数字再度提高到800万头。东莞市农业局副局长叶锦锐称,政府拟在年内再确定一定数量的供莞生猪基地,以保证800万头供应量的实现。

“确定生猪基地,首先要那边递交材料,然后要一步步地审核,最后实地考察了,才能确定,中间的环节多,而且复杂,”叶锦锐说,“所以目前虽然能够达到400万头的供应量,但在接下来的四个月的时间里,能否使敲定的基地再增加400万头的供应量我们也没有十分的把握。”叶锦锐说,目前正在考察湖南、湖北的生猪养殖基地,今后的考察重点也许将着眼于省外。

或由当地协助检疫抽检

据了解,从2008年1月起,所有东莞的屠宰场都要从供莞生猪基地调取生猪来进行屠宰,在此之前,东莞本地的生猪养殖场必须办理相关手续,纳入供莞生猪基地的统一管理,才能继续生存下去。

现在公布的两批供莞生猪基地的数量已经达到51个,而在年底前,由于供应生猪的数量要再增加一倍,使得供莞生猪基地的数量也会大大增加。叶锦锐说,这也给未来的监管带来更大的压力。“基地数量多了,生猪供应量多了,如何防疫检疫,如何保证质量,能不能维持目前的抽检率,都是问题。”叶锦锐说,“措施之一是,我们将和当地的农检部门协商,让他们帮忙做好防疫检疫工作,或者我们这边出资,让那边的科研、检疫机构进行相关的检疫抽检工作。”

为保证生猪质量,未来如果查出来自供莞生猪基地的猪肉出现诸如使用违禁药物等问题,将受到一定的处罚。“由于生猪基地的审核比较复杂,如果供莞生猪基地出现一次问题猪,可能不会立刻取消供莞生猪的资格,不过具体的处罚措施还在详细制订当中。”叶锦锐说,而对于08年后还私自调取非供莞生猪基地的生猪来屠宰,将给予罚款等措施。