生猪涨幅有规律 呈现地域性变化

5月份生猪和猪肉价格上涨的警钟首先敲响在大中城市，尤其以北京、上海、广州等地更加明显，并且各地不断报高价，许多地区创历史新高。但此时，各大生猪主产区尤其是那些非直供大销区的地域，价格的敏感性迟钝些。鉴于猪肉价格的上涨，各大城市纷纷出台一系列政策平抑价格，并且到生猪的主产区四川、黑龙江等地寻找猪源，增加猪肉的市场供应。到主产区收购生猪的多了，猪变得紧俏了，主产区的价格开始上涨，随着供应的增加，大中城市的涨幅开始下降，进入到6月份的相对稳定期。

伴随主产区生猪的大量输出，近一个月的时间，主产区的生猪数量也变少了，各地的商客收购生猪变得困难，这时大城市的生猪供应又变得紧张，全国生猪和猪肉的行情开始进入7月份的“再次反弹”阶段。在这期间，一些气候变化导致的交通阻塞，运输不便也为这种变化趋势起到推波助澜的作用。其中很重要的因素，长江流域暴发的疫情对生猪的数量产生了较大影响，进而推动了价格上涨。由于主销区尤其是直辖市城市，猪肉价格的相对高位，商家开始把大量生猪投入这些市场，明显的是，7月中旬左右，大量山东的生猪进入北京，致使山东猪价大涨，而北京生猪和猪肉价格出现小幅下降。

到目前为止，国内的大城市由于采取了一系列措施，例如，上海的猪肉直销专柜的应用，另外价格的高位使消费量下降等因素导致目前价格相对稳定，但主产区价格还处在上扬的坚挺态势。

从以上的分析可以看出，今年生猪和猪肉价格的上涨具有明显的区域性变化特征。