广州储备牲猪以平抑元旦肉价

从广州市食品集团了解到，为确保元旦期间广州的猪肉供应，该集团紧急准备了1万头生猪及130多吨肉制品。 据了解，该集团旗下的皇上皇、香肠先生等五大品牌也将在元旦期间投放100多吨肉制品。预计元旦3天，食品集团将向市场投放猪肉790吨、肉制品138.7吨、鲜蛋30吨，分别比去年同期上升了14％、2.5％和16.3％。 据悉，今年受粮食价格上涨等诸多因素的影响，肉价持续上扬，与今年春节后相比上升了60％。