辽宁生猪产销情况调查报告

一、猪生产基本情况 截止2006年12月末，全省猪存栏1675万头，同比增长2%，与2006年上半年的1354.2万头相比，增长23.7%。猪出栏2146万头，同比增长4%,与上半年的1064.2万头相比，增长101.6%。可繁母猪146万头，同比增长0.5%，与上半年的124.4万头相比，增长17.4%。猪肉产量192万吨，同比增长4%，与上半年的96.8万吨相比，增长98.3%。全年生猪外销669.9万头，同比增长4.9%；猪肉外销5.1万吨，同比增长4.1%；出口猪肉376吨，同比增长3%，猪肉罐头等1168吨。 二、生猪、猪肉价格情况 2006年上半年，受禽流感疫情和市场波动的影响，辽宁省生猪和猪肉价格一度低迷，活猪价格从1月份的6.94元/千克一路下跌，到5月份达到最低5.11元/千克，从去年6月份开始，活猪价格开始反弹，达到5.76元/千克，到12月份达到9.26元/千克，同比增长51.6%，与6月份相比增长60.8%。仔猪价格1月份为8.67元/千克，期间仔猪价格有过振荡，2月份达到10.22元/千克，从3月份开始下跌，到6月份达到5.67元/千克，降到最低。7月份开始反弹，到12月份达到12.4元/千克，同比增长97.8%，与6月份相比增长118.7%。猪肉价格从11.64元/千克一路下跌，到5月份降到最低，为9.24元/千克，6月份开始反弹达到9.42元/千克，到12月份达到14.73元/千克，同比增长33.3%，与6月份相比增长56.4%。 三、饲料情况 预计2006年饲料产品产量可达到700万吨，与2005年相比增长7.6%，其中猪料210万吨，同比增长18.2%；饲料工业总产值155亿元，同比增加6.9%。 2006年上半年全省饲料总产量303.5万吨,同比下降5.6%，其中猪料产量93.2万吨，同比下降6.9%；下半年饲料产量396.5万吨，同比增长21.8%。其中猪料产量116.8万吨，同比增长50.5%；从全年饲料生产情况看，饲料产品产量呈先慢后快发展态势。饲料产量下半年比上半年增长30.6%，其中猪料下半年比上半年增长25%，下半年生产形势明显好于上半年，无论是产品产量还是企业效益。 从大众原料上看，玉米价格持续上扬，全年平均价格1.24元/千克，同比增长12.7%，其中，上半年平均价格1.15元/千克，同比增长7.5%；下半年平均价格1.33元/千克，同比增长16.7%；下半年比上半年增加0.18元/千克。目前玉米价格已达到1.40元/千克，同比增长29%。豆粕全年平均价格2.32元/千克，同比下降9.7%，其中，上半年均价2.39元/千克，同比下降7.4%，下半年均价2.25元/千克，同比下降12.5%。下半年比上半年下降0.058元/千克.猪配合饲料全年平均价格1.55元/千克，同比增长1.3%；上半年均价1.54元/千克，同比增长2.7%；下半年均价1.56元/千克，同比下降0.6%；下半年比上半年增加0.02元/千克。 四、主产区育肥猪专业户、母猪繁育专业户、散养农户、生猪运销专业户的养殖销售情况 从猪主产区生产情况来看，生产管理水平高、饲养规模大的育肥专业户能够在市场波动和疫情的双重影响下，整体呈持续发展的态势，育肥猪存栏和出栏都有较大的增长。尤其是下半年，在猪价高位运行的情况下，每出栏1头育肥猪可获利200-300元，一些大的育肥专业户纷纷扩大生产规模，育肥猪存、出栏增幅较大。规模较大、生产水平较高的母猪繁育专业户母猪存栏数整体保持平稳并有小幅度上升，仔猪出栏基本保持平稳。一些经济条件比较好的地区，规模母猪繁育专业户的可繁母猪存栏和仔猪出栏有较大幅度的增长。上半年，生猪市场持续低迷，多数养殖户处于艰难维持状态，部分养殖户出现亏损。下半年，受生猪市场价格走高，仔猪价格上涨，饲料原料价格涨幅较大，饲养成本增加，养殖风险加大，散养户大部分处于观望态势，补栏积极性不高。运销专业户受市场供求关系的影响较大，上半年市场价格看低，猪市场需求低迷，运销专业户贩运生猪的量不多。进入下半年，受生猪市场供求关系的影响，市场需求旺盛，运销专业户利润较高。 五、当前生猪生产的特点、面临的主要问题及其原因 （一）生猪生产特点 1.养猪成本增加。尤其是下半年以来，玉米价格大幅上涨，从2006年年初的1.10元/千克一直涨到12月份的1.38元/千克，同比增长29%，为2001年以来我省玉米最高价位；豆粕价格全年总体呈上涨趋势，12月份达到2.39元/千克，同比下降0.8%，与去年相比变化不大；仔猪价格上涨幅度较大，从6月份的5.67元/千克涨至12月份的12.40元/千克，增长118.7%，涨幅达6.73元/千克；猪配合料价格全年平均价格1.55元/千克，同比增长1.3%。总体来看，养猪成本明显增加，尤其是养猪饲料成本上涨较快。分析原因，主要是由于玉米供求关系的变化，受工业用玉米原料的增加和出口玉米补贴的影响，再加上饲料用玉米原料需求增长，导致玉米需求紧张，引起国内玉米价格上涨。 2.生猪市场价格涨幅较大。进入2006年以来，生猪市场价格一直下滑，到5月份达到最低水平5.11元/千克，经过调整后，6月份生猪价格开始上扬，到12月份达到9.26元/千克，为2001年以来历史最高水平，生猪价格涨幅较大。分析原因，主要是供求关系变化，导致需求上涨。另外，饲料原料价格上涨，生产成本增加是另外一个重要因素。上半年市场低迷，可繁母猪的淘汰力度加大，受南方地区发生无名高热病影响，全国猪源趋紧等等，也导致生猪市场价格上涨。 3.养猪效益较高。5月份农户每养一头猪亏损50-100元，到12月份，农户每养一头猪盈利150-200元，一些规模比较大，养殖水平较高的规模饲养场每出栏一头育肥猪能盈利300元，养猪效益十分明显，可以说是我省养猪效益最高的时期。2006年下半年以来，虽然饲料原料玉米等价格也一直上涨，但猪粮比价仍然保持持续上升形势，连续三个月超出盈亏平衡点，到12月份猪粮比价达到6.71：1，养猪效益较高。 （二）面临的主要问题 1.一些养殖方式落后，组织化程度低的养殖户，抵御风险能力较差，受生猪市场价格大幅度波动的影响很大。 2.“高热病”等猪病对养猪业的威胁依然严峻。 3.饲料原料的短缺制约养猪业的发展，尤其是当前工业上用玉米生产酒精，对养殖业造成一定的冲击。 4.畜产品安全的问题日益突出。 （三）解决对策 1.加快畜牧业生产方式转变。继续组织实施标准化养殖示范区建设项目，以标准化畜牧小区建设为主要载体，把标准化规模饲养、清洁化健康养殖和组织化合作经营寓于标准化畜牧小区建设之中，以县区为单位整体推进畜牧业生产方式转变，加快现代畜牧业建设步伐，提高畜牧业抵御市场和疫情双重影响的能力。 2.完善重大动物疫病防控政策。要进一步加强猪“高热病”的防控工作，不断提高猪“高热病”的防控能力，减少猪高热病对养猪业造成的影响。 3.严格控制能源用玉米。此次玉米价格上涨，很大因素是由于玉米主产区能源用玉米需求大量上涨，出现能源工业与饲料工业争夺玉米原料的现象，导致饲料用玉米价格大幅上涨，影响畜牧业的健康发展。 4.加强兽药饲料市场监管力度。不断加强兽药饲料质量安全监督管理与检测。