当前猪鸡疾病难治疗，原因何在

当前猪鸡疾病难治疗，原因何在 疾病控制一直是影响养殖业发展的决定性因素。在养猪业和养鸡业，疾病多发和难于治疗，已经成为令广大散养户十分头痛的难题，并已严重地影响了养殖业的结构和布局调整。人们不禁要问：为什么现在猪鸡疾病难治疗？ 一、防疫不当 1.不按程序防疫。 在养猪业，需要严加控制的传染病主要有猪瘟、猪丹毒、猪肺疫，常用的疫苗是猪瘟疫苗、猪瘟—猪丹毒—猪肺疫三联弱毒冻干苗。以猪瘟兔化弱毒真空冻干苗为例，用灭菌生理盐水稀释后，大小猪一律肌肉或皮下注射1ml，注射后4天产生坚强免疫力，断奶仔猪可保护一年半。仔猪预防接种应在2月龄断奶时进行，留种者应每年加强免疫一次，在疫区更应提前接种，断奶后 再接种一次。农村散养户往往怕麻烦，不管是否疫区，一般只选择在1月龄接种1次，留种者也不再作加强免疫。也有的养猪户，压根儿就没有接种这回事。 在养鸡业，需要严格控制的传染病很多，如鸡新城疫、鸡痘、鸡马立克氏病、鸡传染性支气管炎、鸡法氏囊病等，也都有相应的疫苗，防疫程序也较为完善，一般地，1日龄时接种马立克氏病疫苗，3—4日龄时接种传染性支气管炎疫苗，7—10日龄时接种法氏囊疫苗，10—15日龄时接种鸡新城疫疫苗，20—25日龄，法氏囊疫苗二免，30—40日龄，鸡痘首免，鸡新城疫、鸡传染性支气管炎二免，70—90日龄，鸡新城疫三免。在正规的孵化场，鸡出壳后均接种马立克氏病疫苗，养鸡户可以不再作马立克氏病的免疫接种。搞规模饲养的农户，特别是肉用鸡饲养户，一般都按照这个程序（或孵化场、饲料推销商提供的免疫程序）进行接种免疫，但散养户的免疫工作却普遍做不到家，均选择春秋两季集中免疫，且以新城疫为主，对于其它疫病则不予重视。“防重于治”，对那些危害性较大的传染病，既要严格规范使用免疫程序和疫苗，还应根据当地畜禽的发病特点和规律以及母源抗体情况和环境卫生条件灵活变通，死板和教条地生搬书本上的免疫程序，极有可能导致免疫失败。 2.疫苗缺乏。 在乡镇兽医站，除猪瘟兔化弱毒苗、猪瘟—猪丹毒—猪肺疫三联苗、鸡新城疫疫苗、兔瘟疫苗、兔瘟—兔魏氏梭菌—兔巴氏杆菌三联苗等几种疫苗外，其它疫苗不易买到。 3.疫苗效价不高。 一些个体兽医丧失起码的职业道德，使用超过有效期的疫苗或已失效的疫苗，或将疫苗故意低浓度稀释，或疫苗注射剂量不足，这些都严重影响了疫苗应有的作用，致使免疫后照样还会出现疫病暴发。 4.操作不规范。 常见的是疫苗保存不当，使用生水稀释疫苗，注射疫苗时一个针头用到底，既不更换针头，也不严格消毒。 5.疏于防、检疫管理。 一些乡镇兽医站将防疫任务承包给防疫员，通过防疫员收取防疫费或检疫费，却不对他们进行严格的管理，致使一些防疫员只知道伸手向农户索要防疫费、检疫费，却从来不给猪、鸡作防疫或检疫。一些地方猪、鸡传染病的流行，给专业技术人员和管理人员敲响了警钟。 二、治疗不力，导致耐药菌株产生 1.超量、胡乱使用抗菌药物和激素药物。 许多人没有经过专门的职业训练，单靠放养猪、鸡的经验，或者凭着一股敢闯敢拼的劲头，就敢立起门头来作兽医，遇到病畜就只知道使用青霉素、链霉素、地塞米松。在他们的意识中，这个组方就是“万能处方”。殊不知，这个“万能处方”也有一定的抗菌范围；如果效果不明显，往往又会盲目地加大用药剂量，有时甚至会超出常量的几倍、十几倍甚至几十倍。对于不敏感的微生物，过量使用抗生素，不但不能杀死或抑制，相反会使微生物增加对药物的耐受性，使动物感染性疾病越来越难治疗。地塞米松是激素类药物，适量应用有抗炎、抗过敏、抗毒素、抗休克等作用，但长期过量应用，会扰乱体内激素分泌，降低机体免疫力，不利于今后的疾病防治。 2001年6月修订、第13次印刷的《新编兽医手册》介绍，链球菌对链霉素、红霉素、卡那霉素、四环素等药物敏感。而《畜牧兽医》杂志仅在2002年就报道了两次药敏试验的不同结果：沈阳农业大学畜牧兽医学院对检测出的仔猪C群链球菌的试验结果证明，该型细菌对庆大霉素、头孢霉素、氨苄青霉素、氧氟沙星、恩诺沙星高敏，对新霉素、卡那霉素、螺旋霉素、环丙沙星中敏，对青霉素、链霉素、红霉素、磺胺嘧啶、强力霉素、诺氟沙星则有抗药性。内蒙古通辽市畜牧兽医研究所的药敏试验结果则证明，硫酸阿米卡星对链球菌有明显的抑菌作用，其它如青霉素类、头孢菌素类、四环素类、喹诺酮类均对链球菌无抑制作用。 近几年，在使用抗生素治疗传染性疾病见效不快的情况下，一些乡村兽医开始选择使用磺胺类药物，如磺胺嘧啶（SD）、磺胺间甲氧嘧啶（SMM）、磺胺二甲氧嘧啶(SDM)、复方新诺明(SMZ)等。这本来是个值得称道的做法，但可惜的是，一些人并不知道（有时根本就不理会）磺胺类药物只能抑制细菌生长的特点，或者长期使用磺胺药，或者不遵守“首次突击量，以后用维持量，症状消失后使用最小量”的用药规律，使原来对磺胺药比较敏感的微生物开始耐药。 2.盲目联合用药。 有些农户根本不懂药物之间的相互作用，碰到猪、鸡生病就自己胡乱买药配药；有些兽医也糊弄农户，喜欢用大处方，以期大幅度提高治疗费。在这种情况下，不但可能会使药物之间产生拮抗作用，降低疗效，还很有可能使病原菌产生变异，导致抗药性产生。临床常见的不合理配伍用药很多，如：庆大霉素与青霉素、5%的NaHCO3；链霉素与庆大霉素、卡那霉素；酵母片与复方新诺明、磺胺脒；20%磺胺嘧啶钠与青霉素G钾、Vc注射液，等等。 3.治疗不彻底。 因为怕花钱，有些农户在猪、鸡得病后不按时给药，有时宁肯使用劣质兽药，有时在病情稍稳定后即停止用药。任何一种药物在体内维持药效的时间总是有限的，当药物降低到一定浓度时就必须及时补充用药，否则，病原菌就有可能在含有较低药物浓度的机体内顽强生长繁殖，逐步产生耐药性，甚至发生变异，给今后的治疗工作带来较大难度。 4.新药成分不明，使用不规范。 我国现有兽药厂2600多家，生产的兽药品种达3000多种。现在市面上的兽药品种十分繁杂，新药广告铺天盖地，药物推销商也走马灯似的频繁出入于各兽医门诊。新药往往都有一个神乎其神、让人真伪难辩的名字，标签上介绍的应用范围特别广、效果特别好，但又不标明有效成分。有一种药物，竟然在标签上注明该药能治疗口蹄疫，真是贻笑大方。大部分抗病毒化学药物都仅仅只能抑制病毒，如：阿糖腺苷防治仔猪伪狂犬病，磷甲酸钠防治鸡马立克氏病、猪伪狂犬病、鸡传染性喉气管炎，靛红—β—缩氨硫脲防治鸡痘、猪痘、鸡包涵体肝炎、火鸡出血性肠炎，阿昔洛韦防治禽的疱疹病毒感染，都是通过抑制病毒复制来发挥作用的。况且有些抑制病毒的药物还具有明显的副作用，如：金刚烷胺可用于治疗猪鸡流感，但易引起鸡产蛋率下降；病毒唑可用于治疗流感病毒和痘病毒感染，但长期使用，会对机体产生毒害作用；利巴韦林在组织培养中，对鸡新城疫、流感病毒有抑制作用，但长期服用，容易产生免疫抑制，等等。病毒对现有抗病毒药物都能产生耐药性变异株，甚至还会出现依赖药物的变异，使抗病毒药物效果不佳或根本无效。一些养殖户很容易听信传媒上不切实际的广告宣传，随便接受、使用一些新药。大部分乡村兽医也都喜欢使用新兽药，目的是好抬高药价，谋取高额利润。其实，那些新药虽然效果确实不错，如：创导、闪电、烈焰长效、诺砜长效等等，其主要成分仍然是抗生素，如果使用不规范，也很容易使病原菌产生耐药性，缩短这些药物的使用寿命，步青霉素、链霉素之后尘。 三、不能科学地使用抗菌药物添加剂 不管是在养猪业，还是在养鸡业，抗菌素饲料添加剂的应用都十分广泛。据报道，国内批准使用的抗菌药物添加剂有20多个品种。这些抗菌素饲料添加剂在养猪业、养鸡业上所起的作用是巨大的，在很大程度上抑制了病原微生物的生长繁殖，减少了动物感染发病的机会。但同时，因为长期使用某一种或某几种抗菌素饲料添加剂，特别是使用土霉素等广谱抗菌药物，不但容易造成产品污染，会使病原微生物产生抗药性，还会使胃肠道内正常菌群受到抑制，导致消化功能紊乱，B族维生素缺乏；更为严重的是可能会使一些细菌发生变异，如分泌某些酶类使抗生素失活，并可以将耐药性由非病原菌传给病原菌，使抗药性菌群进一步扩大，再发生疾病后，治疗起来就十分困难。 四、疏于产品流通领域的管理 现在的猪、鸡产品市场是开放的，这有利于商品的合理流通和价格稳定，但市场管理却显得混乱无序，一些地方的检疫机构形同虚设，实际是只知道收钱，从来都不作检查把关和防疫注射，一些患有传染病的猪、鸡得以顺利转入养殖厂（户）、流入肉品加工企业或走上消费市场，这使得一些严重的传染病能在单个散发后会在短时间内迅速传播，造成大面积流行暴发，导致严重危害。有些养殖户怕遭受大的损失，竟然不顾道德规范和法律约束，将病猪通过经纪人转卖到其它地方，或者急宰后拉入肉食市场、产品加工企业，使得传染病在很长一段时间内控制不下来。笔者老家有一个村，地处交通要道，村民大多以贩卖仔猪、生猪为业，使该村成为重要的生猪仔猪集散地，但乡镇兽医站并不过问检疫问题，不管什么样的猪，都可以通过这里畅通无阻，所以，这个村附近的十几个村庄，猪病流行特别严重和复杂，令养殖户和兽医人员十分头痛，感到防不胜防。 根据《中华人民共和国动物防疫法》规定，检疫工作应由县级以上动物防疫监督机构负责，由动物防疫监督机构具体实施。这就从根本上否定了以前乡镇兽医站也作为执法主体的做法。至于县级以上动物防疫监督机构具体设置情况，各地不一，有防、检、监合设，有防、检合设，有防、检、监单独设置等多种形式。以生猪检疫为例，它分为产地检疫、屠宰检疫两个部分，经检疫不合格的动物或产品，必须予以高温、销毁、化制等无害化处理。检疫人员所实施的检疫是一种行政行为，具有技术性、强制性特点。但许多地方的机构设置还不健全，人员没有配齐，检疫力量还不够充实；特别是在偏远山区，农民的法律意识还十分淡薄，逃避检疫的行为十分普遍。这些都给重大传染病的有效控制增加了难度，也给动物源性食品的安全带来了隐患。 五、随意引种 现在的民间引种十分随意，想引什么种就引什么种，根本不知道要办理什么手续，也没有人去过问。其实，引种不慎，很容易造成“物种侵害”，如日本引种美国的牛蛙，就已经导致了严重的生态失衡。广州封杀“食人鱼”事件，是一个明智之举，但许多人还不理解。从兽医学角度看，引种不慎，极有可能将耐药菌株引过来，也可能将某些病毒引过来，造成新的传染病流行，严重危害养殖业发展。有时可能还会危及人类的健康和生命。据称，对人类危害巨大、得病后几乎无法治疗的爱滋病病毒，就是由动物传染给人的；前一个阶段在32个国家流行并引起全世界恐慌的“传染性非典型性肺炎”（SARS），病原是一种冠状病毒，它与鸡的传染性支气管炎病毒为同一个属，据初步研究，极有可能是动物传染给人的（有人对果子狸提出质疑，但目前还未定论）。所以，引种工作必须规范，如果继续这样毫无控制地随便引种，很难估计会引发哪些灾难性的传染病。 六、管理粗放 一些地方的散养户，对猪、鸡的管理十分粗放，不但环境条件控制不好，而且从不重视应激控制，如：因通风不良而使猪、鸡舍中NH3、CO2、SO2等有害气体浓度过高，温度不合适，噪声过大，惊扰因素过多，致使在其它方面得到很好保护的猪、鸡群，仍然在环境刺激和应激刺激中发生一些难于治疗的疾病，导致不应有的损失。猪皮下脂肪厚，汗腺不发达，散热困难；鸡全身被覆羽毛，没有汗腺，同样不易散热。猪、鸡的热应激反应都比较强烈。对猪来说，热应激能诱发猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪蓝舌病、猪钩端螺旋体病、猪弓形虫等疾病。欲减少夏季发病率，应尽量想法降低舍内温度，加强通风，降低饲养密度，在饲料中添加小苏打、杆菌肽锌、Vc等药物。植树绿化能有效改善圈舍小环境。 七、猪鸡传染病出现了一些新的特点 现在猪、鸡疾病十分复杂，真正表现典型性症状的并不多见，基层兽医站大多不能作实验室检查，也不能作药敏试验选择合适的有效药，因此，治疗效果往往不佳。 1.非典型性病例越来越多。 上个世纪六、七十年代，猪瘟一直是养猪业的头号敌人，经过二、三十年的努力，猪瘟已经得到了有效控制。但现在猪瘟并没有绝迹，只不过临床症状与以前已大不相同了，多数表现为亚临床感染或呈现温和型变化，主要表现是体温升高，饮食减退，使用青霉素、安乃近等药物后，症状会有所好转，但停止用药，又会发病，如此反复，令养殖户大伤脑筋。有人认为，对于温和型猪瘟，用20——30倍份的猪瘟疫苗一次注射，即可治愈，但这种方法的可行性还需要充分试验和论证。 非典型性鸡新城疫也是如此，多表现呼吸道症状，生产力急剧下降，死亡率一般在5%以下，剖检病死鸡，多数看不到腺胃乳头出血现象，仅见盲肠扁桃体出血，肠道淋巴结肿胀、出血，输卵管水肿，卵黄膜充血，气管黏液增多、黏膜增厚等，临床上很容易被误诊为传染性喉气管炎、支气管炎、大肠杆菌病。其发生的原因比较复杂，如：养殖场卫生管理条件差，养殖户不注意环境的消毒和卫生净化，免疫程序过密、疫苗用量过大而致免疫抑制，超强毒株感染已经正常免疫的鸡群等，都可导致非典型性新城疫的发生。 2.混合感染较为多见。 现在的猪、鸡传染病，单一病原菌感染的并不多见，临床上多见的是两种或两种以上的混合感染，如鸡的新城疫、鸡法氏囊病、球虫病、禽流感、鸡大肠杆菌病、传染性支气管炎、减蛋综合征、猝死综合征，猪的弓形虫病、附红细胞体病、猪瘟、猪痢疾、钩端螺旋体病、细小病毒病等。2000年前后，各地都发现了一些治疗十分困难的猪的传染性疾病，有人报道是附红细胞体病，可以使用贝尼尔（血虫净）配合使用氨基比林、土霉素、恩诺沙星治疗；有人报道是弓形虫病，可以使用磺胺—6—甲氧嘧啶治疗。但在临床实践中，依照上述方案进行治疗，临床症状相似的病例，有的能治好，有的则治不好。其实，多数是混合感染，不使用综合治疗措施，很难完全治愈。以怀孕母猪流产、产死胎、木乃伊胎、畸形胎和产弱仔为主要表现的母猪繁殖障碍疾病，也多呈混合感染或继发感染，专家分析认为，病因多样，如伪狂犬病、细小病毒病、猪繁殖障碍与呼吸综合征、乙型脑炎、猪瘟、布鲁氏菌病、衣原体病和弓形虫病等。单纯从临床症状上进行判断，不作实验室诊断，很难准确定性，治疗方案也就难以做到科学合理。 3.以往不被重视的传染病呈现高发趋势。 在养鸡行业，以往大肠杆菌病、坏死性肠炎等疾病很少见到，但现在却常常在混合感染性病例中被剖检出来；其它如传染性喉气管炎、产蛋下降综合征、肉鸡腹水综合征、猝死综合征、传染性鼻炎等也是如此。在养猪行业，过去较少发生的链球菌病、仔猪伪狂犬病，近两年发病也较多，仔猪水肿病、猪霉形体肺炎也呈高发趋势。在病畜禽面前，有些养殖户和兽医人员往往会将思维定势在猪瘟、猪丹毒、鸡新城疫、禽霍乱上，诊断失误，必然很难治愈。这从另一个方面提醒养殖户和乡村兽医，不要将眼光只盯住过去常见、多发的传染性疾病，要注意开阔视野，多与同行交流经验，在临床诊断和确立治疗方案上要灵活一点，不可拘泥于书本。 4.新传染病不断被发现。 南京农业大学蔡宝祥教授撰文介绍，我国近二十年来新出现了近20种畜禽传染病，加上原有的疫病，造成的损失十分巨大，已成为制约养殖业发展的瓶颈。对新发现的传染病的控制，需要有一个积累经验、充分认识的过程，在经验成熟之前，治疗可能显得比较盲目，这也许会让一些养殖户和兽医人员感到措手不及。蔡教授认为，要使我国畜禽产品顺利走向国际贸易，必须首先制定控制和消灭4种影响最大的一类传染病，即口蹄疫、新城疫、猪瘟、高致敏性禽流感。 另外，散养户或规模化养殖户猪、鸡舍的环境卫生体系还很不完善，粪便处理不科学，温度、湿度、通风、光照等环境因素的控制不力，这样，即使外部封锁隔离十分严格、消毒防疫十分周密，猪、鸡发病率依然会居高不下，也明显影响着治愈率。