限制养猪业发展的11个误区
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- 日期:2005-01-27 10:11
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限制养猪业发展的11个误区
1 猪长的越快越好
从维持生长需要的角度来讲,这种说法是对的。猪的生长每增加1d,就要增加部分饲料来维持它的生命需要。猪的生长发育与采食量和饲料质量有关,如果饲料的蛋白质含量和能量较低,就会增加采食量,吃得多相对来讲长得就快.而过高的采食量必定影响消化吸收,从而提高料肉比,所以长的快未必太好。
2 全价料的蛋白质含量越高越好
当然,真正的瘦肉型猪的生长发育,需要足够的蛋白质。饲料的蛋白质标准含量应为小猪17%、中猪15%、人猪13%。有人为了使猪长得快,故意超过正常的指标,由于蛋白质较高,猪吃后不能完全消化吸收,过多的蛋白质在消化道里发酵,而引起饲粮性的下痢。
3 粪便越黑,消化越好
真正区分消化质量的指标,应该看猪的排粪量与粪便的形状。正常消化的猪每天排粪3~4次,形状光滑圆润,软硬适中,而粪便颜色由饲粮的品种结构和饲料内含的微量元素及药物所决定。人们所说的粪便黑只不过是饲料中的硫酸铜含量高所至。
4 饲料色黄,味道好,香甜就是好饲料
饲料的组成(浓缩)主要是蛋白质饲粮,如豆粕、棉粕、菜粕、鱼粉等。其实饲粮的品质只能取决于其营养结构是否合理,不论是否合理,只要适合猪的生长发育就是好饲料。至于味道,它可以使猪增加采食量,达到增重目的,对小猪来讲有好处,但后期育肥猪需要控制采食量,防止上瞟,未必要喂有香味的饲料。
5 体型越好,品种越纯
有些养殖户认为猪的体型越好品种越纯,其实真正的纯种猪体型并不比杂交猪好看。选种时除看体型外,主要是了解它的系谱档案,生活习性,生产能力,繁殖代数,杂交组合等。如果只认准体型,很容易使一些不法分子投机,把杂交猪当作纯种猪卖。
6 肌肉发达,体型好看的母猪留种好
选留母猪除了解其杂交状况外,还要看它的体型发育是不是符合母猪的造型,腹部宽深,体型稍长等,最主要的是看其外阴发育、乳头发育及排列位置和多少。如果只选体型美,肌肉发达的猪,其母性并不一定好,只能增加难产的机会,即后臂越发达,难产率越高。
7 卖猪的体重越大越合算
赚钱的多少除饲料成本和活体价格两大因素之外,最重要的是料肉比的高低,这是硬指标。猪的体重越小,料肉比越低,其顺序为小猪2.4:1、中猪2.8:1、大猪 3.2:1。如果猪体重在90kg左右,它的平均料肉比大约为3.0:1左右。各种资料表明,猪体重超过100kg时它的料肉比已达到4.5:1,如再不出售,它每天的消费将接近当时活全猪的价格,这时的利润相当低,所以要控制到90kg为好。
8 凡是瘦肉型猪就能多卖钱
瘦肉型猪价格高,主要是因为出肉率和出瘦肉率。而瘦肉的生成是由高蛋白饲料转化宋的,如果不按着瘦肉型猪的营养指标去配料和饲喂,瘦型猪也不可能长更多的瘦肉。有人为了省钱把浓缩饲料总是提前降低比例,也就是让小猪吃中猪的料,中猪又吃大猪的料,从饲养亡又随便喂全价料,结果把肚子撑得很大,影响了猪的价格。
9 使猪皮缸毛亮的料就是好饲料
可以说,皮红毛亮是健康猪的表现,但如果猪的生长发育正常,健康状况良好,未必要追求皮红毛亮这 指标。有些饲料厂就人们这种误区,在饲料里添加一些国家违禁的药品,使其皮红毛亮,这样的饲料是不可取的,其产出的瘦肉也会给人类健康造成危害。
10 只有纯种猪才是纯瘦肉型猪
纯瘦肉型猪和纯种猪是两个概念,视引种户的用途如何,是搞种猪生产,还是生产商品猪。纯种猪繁殖后备母猪,真正纯种猪不太好看且产仔数少。搞商品猪生产多数引杂交猪,杂交猪也叫纯瘦肉型猪,但不叫纯种猪。
11 用浓缩配合饲料,配方不能改
各种饲料的包装上都有自己的配方,这种配方我认为可以说是建议配方,是可以改动的,如冬天可以增加玉米的比例,降低麸皮的比例:夏天,天气炎热,高能量饲料容易使猪便秘,所以要降低玉米含量,增加麸皮的含量。
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