松北农民“牵走”展会微型猪

昨天上午，中国（哈尔滨）投资创业项目博览洽谈会在哈尔滨国际会展体育中心召开，80多家高科技企业参会。会上近百种高科技产品尽管很吸引“眼球”，但“风头”几乎全被5头小胖猪“夺”去。

“赶”着这5头小猪参展的是吉林农民白明。昨天一早，老白开着自家卡车，载着他的5头小猪一路颠簸来到哈尔滨。白明是在长春参加“农博会”时被黑龙江省科技厅发现并专门邀请他来哈展示、推广“微型猪”的，因为黑龙江省至今还没有这个新品种。

记者昨天在展会现场看到，微型猪”颜色黑白相间，长度只有普通小猪大。因为长途奔波加之对哈尔滨的冷天气“水土不服”，这5头小猪紧紧地挤一起打哆嗦。据省科技厅科力公司工作人员介绍，“微型猪”是我国西南偏远山区保留下来的地方猪种，成熟早，繁殖率高，每年产仔2.5窝。“微型猪”最大优点是耐粗粮，60天即可出栏。这种猪肉质细嫩，味道鲜美，是饭店做“烤乳猪”主料。在昨天的展会上，老白与松北区农民养殖户签订了合作供种猪的合同。如果饲养繁殖过程顺利，两个月后，市民就能吃到香嫩可口的微型猪猪肉了。