河源兴泰：猪圈设“厕所” 环保更增效

见过猪跑，见过猪排队上厕所吗？这可不是驯兽表演。去年7月，河源兴泰种猪有限公司对猪舍做了重新设计，其中重要一项就是为育肥猪准备了厕所。

3月6日，南方农村报记者参观了该公司猪场的育肥猪舍，只见一些刚吃完料的猪，打着“饱嗝”，急冲冲地跑向猪舍内一侧类似蓄水池的角落，解决了“内急”。记者发现，当蓄水池内“猪满为患”时，后面的猪群甚至还会排队等候，显得很有秩序。

河源兴泰种猪有限公司总经理张代坚告诉南方农村报记者，猪舍内的蓄水池便是特意为猪建的厕所。记者留意到这里的猪不会让人觉得脏兮兮、臭烘烘，它们乖乖排队上厕所的模样，很讨人喜欢。

张代坚介绍，给猪建厕所的创意源于对猪群滴水降温措施。夏季炎热时，养殖户往往会在舍内某角落里安装一个滴水降温装置，猪只很喜欢在那里戏耍。细心的他发现，猪是特别爱干净的动物，会特意选择在潮湿的地方排粪排尿，干燥区域则用来休息。受此启发，2011年7月张代坚开始着手旧栏舍改造，在每个猪舍的一角都用砖头砌出一个高20cm的下坡式的小蓄水池，供猪群戏耍、降温、排泄，这个蓄水池被工人戏称为“猪厕所。”

张代坚说，猪厕所的设计可以让猪定点排便，方便集中清理粪便。目前公司不仅改造了旧猪舍，新猪舍也设计了猪厕所。他建议，猪厕所设计成下坡式蓄水池，占整个猪栏面积的15%以下，深度约20cm，饮水器也安装在蓄水池上方，便于猪群饮水。仔猪刚刚转入时可少放一点水，随着猪只长大逐渐加高位水，外部有控制阀控制水位。猪厕所的水每隔3天换一次，粪污分离后，粪便堆肥做成有机肥料，污水则直接排入沼气池发酵。

猪舍有了厕所，不仅省了人工冲洗栏舍，更是节省了一半用水，实现环保，而且有助于提高生产效益。张代坚介绍，通过饲养试验对比，猪厕所明显改善了猪舍环境，尤其在炎热的夏季，降温效果更为突出，养出来的肉猪日增重比之前高，料肉比也有明显下降，较对照组下降15.7%(试验对比数据详见下表)。

给猪建厕所的创意，让张代坚收获不小。他极力向同行推荐，张代坚说，相比当前大型猪场兴建水泡粪猪舍热潮，猪厕所特别适用于中小规模养殖，改造传统猪舍，小成本能有大效益。事实上，在台湾和泰国等地畜牧主管部门正大力推广猪厕所，2011年台湾“环境保护署”就要求新建猪场必须设置猪厕所。