新晋商创业故事：从“养猪大嫂”到合作社领导

裴爱萍在自家猪舍里检查野猪的健康状况。记者 畅雪 摄

“养猪，就养出个样子来！”

裴爱萍，晋中开发区鸣李村人，当地野猪养殖大户。她是晋中市致富养殖专业合作社社长、晋中市农民专业合作社联合会常务理事、晋中市农村女明星，更是鸣李村农民致富的带头人。

大老粗成了养殖专家

今年46岁的裴爱萍，文化水平比较低。当初之所以选择养猪，就是觉得养猪简单。23岁那年，裴爱萍托人买了7头母猪回来，走上了一条养殖的“不归”路。

自打开始养猪，裴爱萍就备受各种猪流行病的困扰。起初养殖规模小，死个一半头还不至于多心疼。随着养殖规模的扩大，她就承受不住了。2004年，猪场里300多头猪在一场流行病过后，死了三分之一还多，裴爱萍损失了上万元。

“那时的一万，对我来说是个大数！赔得厉害呀！”尽管如此，倔强的裴爱萍还是坚持下来了。知识不多就学，不懂技术就问。裴爱萍认为，既然要养，就一定要养出个名堂来！

经过长期的学习和实践，大老粗裴爱萍的养殖能力逐渐提高了。猪吃什么料长得快，怎样避免猪生病，这些细节她说起来头头是道。连长时间和她打交道的专业人员都说，她俨然是个养殖专家！

野猪，你养不成？我能！

随着养殖成本的提高，养家猪不好赚钱了。很多养殖户都开始转行，裴爱萍也开始琢磨换个什么养养。

2008年，裴爱萍看上了野猪养殖。

偶然的一次机会，附近一家野猪养殖场请她去参观。她发现野猪抗病性好，喂料上也不挑。恰巧场主给了她几头小猪让她帮忙养，几个月后，裴爱萍转行了。

养野猪并不简单。野猪出栏时间比家猪多3、4个月；由于肉质更粗，要想有好口感，还要和本地家猪杂交；成年野猪回收率较低，销路不好。

裴爱萍不怕麻烦。纯种野猪不具备圈养条件，她就向技术人员学习野猪和家猪杂交的技术。野猪性子烈，她就将不同月龄的猪分别圈养；野猪肉不好卖，她就拿着加工好的野猪肉亲自上门推销，让人品尝。

有趣的事情发生了：最初带领裴爱萍走上野猪养殖道路的人，养了两年就放弃了。而她却从10头母猪养起，短短三年就养出了大大小小300多头野猪，这个速度不算慢。

就这样，裴爱萍成了晋中远近闻名的野猪养殖大户。

“养猪大嫂”成了合作社领导

20多年过去，昔日的“养猪大嫂”裴大姐当起了领导，成了晋中开发区致富养殖专业合作社的负责人。

合作社起步时，没人愿意加入。毕竟有投资就有风险，赔钱怎么办？

致富养殖专业合作社入社门槛很低，只要从事养殖，有一定规模，就可以申请加入。为了吸引大家加入，裴爱萍夫妇挨家挨户奔走，请专家上门给养殖户讲课，将自家的猪苗免费散养在别人家的圈里，到期再以合理的价格回收，帮忙推销鸡蛋等农副产品，免费用自家的粉碎机帮大家粉碎饲料，总算得到了一些养殖户的支持。

为了搞好合作社，裴大姐请教了很多人，想出了“五个统一”，即：统一技术服务、统一仔猪供应、统一疾病防治、统一生猪销售、统一饲料供应，还提供免费配种。成员可以使用村里提供的免费自来水，购买饲料可以享受折扣。去年，裴爱萍还为合作社的禽畜产品注册了“神泉绿野”商标，成员可以共享。

诸多优惠条件下，合作社渐渐发展起来。从最初的7户成员，发展到现在的52户，致富养殖专业合作社也发展成了省级示范社。合作社成员也得了实惠，都很佩服她这个带头人。

“扩大规模，然后再搞一个种植合作社，如果有条件，再开个农家乐什么的，打开咱产品的销路。”裴爱萍夫妇谈起合作社的未来目标充满了信心。末了，务实的裴大姐还是补充了一句：“咱实际点，能让大家多挣点钱就好！”