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内蒙古:生猪供给不足 猪肉价格连续上涨

  • 点击:
  • 日期:2013-08-12 08:31
  • 来源:内蒙古晨报

炎炎夏季,本是猪肉消费的传统淡季,然而,今年从5月开始,猪肉价格却一反常态,频频上涨,业内人士表示,生猪供给不足,是致使猪肉价格上涨的主要原因。

“不是8块钱一斤吗?怎么涨了这么多?”昨日上午9时许,记者来到红山区红星菜市场一猪肉摊点看到,几位市民正围着案板选购猪肉,摊点的张师傅一边为前来买肉的顾客割肉一边说:”猪肉的批发价贵了, 每斤比五月节贵了近3元!据张师傅介绍,五月节前后,白条每斤8块钱,排骨每斤13块钱,然而,自5月下旬起,肉价今天涨两毛,明天涨3毛,时至今日,猪肉的价格每斤已涨了近3块钱。

随后,记者又来到另一家猪肉摊点,卖猪肉的师傅也称,自5月份以来,猪肉的批发价一直呈上涨趋势,7月中下旬后长势更猛。什么原因导致猪肉价格连涨?业内人士表示,春季猪肉价格较低,养猪户减少生猪养殖,致使如今生猪供给不足,从而导致猪肉价格连涨。

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