“宁乡花猪”在沪开卖 每块肉都打上安全码

12月15日报道：被称为“国宝猪”、“猪中熊猫”的中国四大名猪之一—湖南“宁乡花猪”今天起在上海膳博士部分连锁专卖店、大润发、家得利、乐购等商超开卖。记者从宁乡花猪上海新闻发布会获悉，由于饲养、运输成本高，宁乡花猪价格不菲，均价在68元一斤，且每一块供沪的猪肉上，都打上了可以查询信息追溯的安全码。

宁乡花猪系中国四大名猪之首，因其肉质鲜美、营养含量高，千余年来一直被列为皇家贡品。然而，宁乡花猪生长速度慢，饲养成本高，价格昂贵，一般局限在本地发展，异地消费几乎无可能。此次，为了让宁乡花猪走出湖南，通过上海、浙江、湖南三地主管部门以及生产企业的积极对接，由青莲公司直接在宁乡花猪原产地完成养殖基地对接，并向上海市场专供“膳博士·宁乡花猪”生鲜肉品牌，让上海市民在家门口就能买到曾经的“皇家贡品”猪肉。

由于饲养、运输成本高，宁乡花猪价格不菲，均价在68元一斤。据青莲公司有关人士介绍，在他们今天开始试点销售的连锁专卖店，根据肉的部位不同，宁乡花猪价格在59元至85元一斤不等，最贵的为肉排85元一斤。

除了好吃，安全也是市民关注的问题。据悉，此次供沪的宁乡花猪，经过反复检验，且每一块猪肉上都打上了可以查询信息追溯的安全码，贯穿养猪、屠宰直至门店销售始终的信息，让上海市民吃得放心。

原标题：“宁乡花猪”在沪开卖68元一斤 每块肉都打上安全码