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丹阳养户推出“生猪认养” 14元一斤“很划算”

  • 点击:
  • 日期:2014-10-31 11:16
  • 来源:京江晚报
最近,丹阳市云阳街道一家生猪养殖场,为了满足城里人吃上生态猪肉、放心猪肉,推出了“生猪认养”模式。
“认养”的生猪有身份证
还住“单间”吃“小灶”
昨天上午,记者来到位于丹阳市云阳街道花园村的新欣生猪养殖场,看到负责人商炳军和妻子正给猪圈的猪喂食。商炳军的养殖场,目前有1000多头猪。说起“生猪认养”的想法,商炳军笑着说:“我也是在网上看到浙江、北京等地有这个模式,很受当地城里人的欢迎,觉得不错,才想到推出来试试看的。”
所谓“生猪认养”模式,就是城里人自己或组织几个人,联合到养猪场认养原生态猪并单独圈养,待猪长成符合要求时,由养殖场提供屠宰服务(每头猪收费约在100元左右)。商炳军告诉记者,生猪一旦被市民认养后,为了区别于其他生猪,他们会给认养的生猪在耳朵上打上耳标号码,“这个耳标号码是唯一的,就相当于认养生猪的身份证,确保不会与其他生猪发生混淆。”
此外,生猪一旦被“认养”,在“住宿”上还将享受“单间”待遇——单独辟出一个猪圈来圈养。被“认养”的生猪“只喂食玉米等青饲料,全程不使用饲料添加剂”,由于所喂饲料的不同,被“认养”的生猪的生长速度较正常饲料饲养的猪偏慢,如果继续混养,个头偏小的被“认养”生猪,很有可能会受到其他生猪的“欺负”,影响猪肉的质量和口感。
“原生态化养殖的猪,口感好,肉香。”商炳军介绍,目前他养殖场养的猪,从出生到出栏一般为6个月,长到100公斤就卖了。而被“认养”的猪,“一般一个月长十几斤,要养一年才能屠宰”。目前,这种原生态猪定价在每公斤20元左右,猪一般在100公斤就可以屠宰了,也就是说一头猪价格大概在2000元。屠宰后,猪心、猪肝什么的不算,一头猪的猪肉有140斤左右,“算下来,认养生猪的猪肉价格在14元/斤左右,是很划算的。”
吃螃蟹者“认养”两头生猪
准备“突检”养猪场
“我这个模式刚刚推出一周不到,就有一个丹阳城里人恒先生前来认养了2头猪。”商炳军说,按照约定,对方支付了200元的定金。
第一个去“认养”生猪的丹阳市民恒先生告诉记者,偶然间知道丹阳有这个“生猪认养”模式后,10月24日就去商炳军的养猪场认养了2头生猪。“主要还是考虑‘认养’的猪只喂食玉米等青饲料,这样吃起来比较安全、放心,猪肉也香。”恒先生说。考虑到再有三四个月就要过年了,恒先生认养了一头大的生猪,有50公斤重,准备过年做“年猪”杀了吃;还有一头小的只有25公斤重。因近期较忙,他准备在不通知猪场的情况下,“突袭”猪场检查,看“认养”的猪吃的是不是猪场方承诺的粗粮。
商炳军说,在饲养期间,认养的城里人可随时参与监督管理,养猪场随时敞开大门。
    (编辑:曦阳下)
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