鲁姜家园村死猪事件续：“无害化”处理真的无害吗？

今年3月以来，泰安市满庄镇姜家园村和旧镇附近奈河桥下河道内先后发现被随意抛弃的死猪，这引起了泰安市民的高度关注，同时也引起了市民对食品安全和环境污染问题的关注。这些死猪从哪里来？为什么出现在河道内？死猪应该怎么处理？记者先后多次进行了调查。

现状：散养户当生活垃圾抛弃，懂得怎样处理却不处理

近日，记者先后走访泰安市多家养殖场和农村发现，春季是发生猪瘟等动物传染病的高发期，这个时候猪最容易患病，病死率也比较高。

“猪死了，当然是扔了。”一位不愿意透露姓名的养猪户说。据了解，养殖户所谓的“扔了”，就是随生活垃圾丢弃。而在比较大的养殖场里，这种病死禽畜的无害化处理的知晓率则相对较好。“我们为了减少传染，避免传染给更多的猪，都是无害化处理的，要挖深坑、撒石灰，埋在地下。”一位养殖场场主说。

但是真实情况真的如这位场主所说吗？“实际上很多养猪场也不是埋在地下的，为了省事、省时、省力，很多养猪场都是直接找个远一点的、没太有人的地方扔了，这正是造成河道内出现死猪的主要原因。”一位知情人士告诉记者。

死猪被随意抛弃在河道内会产生什么样的危害？畜牧兽医方面的一位专家告诉记者：“如果这些动物尸体得不到科学、及时、妥善的处理，将会引起扩散、传播疫病，如果病死畜禽患有人畜共患病后果更是不堪设想；未经处理的动物尸体腐烂变质，产生恶臭，污染空气，污染其接触的水源等，再经农作物进入食物链，产生循环往复的生态危害，对于人类健康和环境将是巨大的潜在威胁。”

原因：无害化处理成本大，致使有人顶风而上随意丢弃

据了解，我国虽然有《中华人民共和国动物防疫法》和其他相关法律来约束和惩处乱丢病死畜禽的行为，但监管乏力已经成为行业普遍的现象。大部分养殖场（户）对于病死畜禽并不能做到科学、规范的处理，甚至存在违法、违规操作现象。

造成这种现象的主要原因是死猪的无害化处理成本大。“现在，我们国家对于病死猪的无害化处理主要是焚烧然后深埋。挖的坑一般要在3米深以上，要先对猪的尸体进行消毒，然后倒上汽油焚烧，焚烧后盖上石灰，最后回填，整个过程比较麻烦。一头猪的处理费用一百多元钱，要是算上人工费用，就得达到150元钱左右。”畜牧兽医方面的专家给记者算了一笔账。

该专家告诉记者，现在，大部分养殖户对病死猪无害化处理意识淡薄和处理病死猪成本偏高、国家补贴政策不到位等，使动物尸体无害化处理成为纸上谈兵。

探路：深埋无法做到无害化，亟待新的解决方法

现在的无害化处理方式真的无害吗？对于深埋这种处理方式，业内一直存在诸多争议。比如，有业内人士认为掩埋的方式很难做到无害化处理，反而会让一些病毒通过土壤传播造成二次污染，同时无法循环利用资源。所以，现在亟待出现一种新的、可循环利用的新方法来解决病死猪无害化处理的问题。

该专家介绍，目前，国内一些有识之士和企业正在研发新的无害化处理方式。“比较好的是一款名叫‘禽生物化尸机’的机器，可以将病死畜禽、屠宰下脚料、孵化中坏死蛋等畜牧业有机废弃物封闭式、无害化处理，过程无烟、无臭、无污水排放，相当节能、环保，而且有机废弃物处理后可制成高档有机肥，实现资源循环利用。”

据了解，禽生物化尸机可以将有机废弃物（以病死的家禽、家畜为主）进行无害化处理，使有机废弃物经过切割、粉碎、生物发酵后，成为高档有机肥料或蛋白饲料（小肽粉、肉骨粉等），实现有机废弃物的循环利用，从而减少有机废弃物对环境造成的污染。

（原文标题：泰安姜家园村附近奈河桥下随意抛弃病死猪真相）