被“冷落”的土黑猪 摇身变“金猪宝宝”

“我的土黑猪只喂包谷、红薯，有时添加金银花、侧耳根等中草药，不仅‘绿色’，而且抗病能力更强。”近日，在黔江区黑溪镇改革村，养殖户侯天喜开心地向笔者摆谈起土黑猪养殖经。

该镇科协负责人介绍，土黑猪属武陵山区特有猪类物种，因毛色油黑而得名。该品种抗病性能与繁殖力强、耐寒冷，但由于生长周期长，养殖成本高，一度被当地农民冷落。

近年来，市民对于猪肉的品质要求不断提高，25元每斤的土黑猪肉供不应求，不少精明的农民从中看到了商机，到黔江的边远山区购买纯正的土黑猪种猪，开始了标准化、产业化养殖之路。

小南海镇新建村，自2013年起更是家家户户自发养土黑猪，少则2头，多则数十头，每头纯利润都在2000元以上，成为当地村民的“金猪宝宝”。

据悉，目前全区土黑猪养殖遍地开花，遍及黑溪、小南海、城西、水市、濯水等10多个乡镇，年出栏上万头，销售额4000多万。

记者：薛根柱