农业部：逐步解决千家万户养猪小规模、易污染模式

农业部副部长余欣荣近日介绍，今年将以生猪和草食畜牧业作为重点推进畜牧业结构调整。推动生猪标准化生产，逐步解决千家万户养猪小规模、易污染的模式。

农业部今日举行新闻发布会，农业部副部长余欣荣等介绍农业结构调整有关情况，并回答记者提问。

余欣荣介绍，生产基础比较薄弱，发展方式相对落后，生态环境约束趋紧，是当前畜牧业发展面临的突出问题。推进畜牧业结构性调整，生猪布局优化和发展草食畜牧业是重点。

余欣荣介绍，猪肉是我国城乡居民消费的主要肉类品种，为保持生猪生产稳定发展，农业部重点抓三件事：

一是优化调整区域布局，2015年11月农业部印发了《关于促进南方水网地区生猪养殖布局优化调整的指导意见》。

二是加快发展标准化规模养殖，要稳定生猪生产，很重要的措施就是推动标准化生产，逐步解决千家万户养猪小规模、易污染的模式。

三是推进废弃物综合利用和无害化处理，以生猪养殖大县为重点，启动畜牧业绿色发展示范县创建活动，发展生态循环养殖。同时加强病死猪无害化处理，加强生猪屠宰的监管。

另外，余欣荣还介绍，今年将以保护资源和减量增收为重点推进渔业结构调整，将大力推广水产标准化健康养殖。

同时，加强渔业资源的保护，继续组织实施好近海的伏季休渔和长江、珠江禁渔，并将加大力度开展水生生物资源的增殖放流和海洋牧场建设，保护中华鲟、江豚等珍稀濒危水生动物。