放弃百万盈利的电商,他选择了做“互联网+”养猪这个万亿市场
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- 日期:2016-10-18 09:34
- 来源:腾讯网
互联网创业浪潮进入了下半场,属于佛山的创业窗口也随之而来。闹客邦作为华南领先性创业投资新媒体,联合腾讯大粤网开展 “发现佛山‘创势力’”的大型创业报道活动。3个月中,我们走访了解57个创新创业空间,连接超100个优质佛山创业项目。形成佛山创业报道专题,还原最真实的佛山创业环境。
放弃百万盈利的电商,他选择了做“互联网+”养猪这个万亿市场
郭凯,他是个创业者,他的创业故事有两个重要的地方。
家乡,即潮汕,那是创业的起点。经商传统和商业环境熏陶,他从小开始有着商业思维,心中想创业。
在佛山求学、立业,创业从此启程。在佛山完成了大学学业,有趣的是,虽然他是学校的学生会主席,但自己也是个学校里典型的小贩——喜欢在学校做各种小项目、小生意。其中一个网络订餐项目,让他赚够了大学的生活费,还有一份创业的信心。毕业后,他扎根在佛山创业了。一创业,便是十年。
第一个项目是互联网教育,经验不足,最终关掉了项目。
第二个项目做服装电商销售。在电商的风口上,一飞冲天,两年后这家网店的年销售额突破400万元,毛利润约有30%。而风总有停的时候,但可以站在其他的风口上。
第三个项目做自媒体账号,成功积累千万级粉丝资源,为开启下一个项目积累了用户资源。
第四次创业,瞄准一个万亿市场
在未遇上他们之前,郭凯未曾想过,自己会为了下一个项目,会把第二、第三个项目的公司关掉。与他们二人,一个是世界五百强公司内负责养殖的经理庄旭槟,另一个则是有着丰富品牌传播经验的广告人吴德湫。意想不到,大家三人竟然都有做一个“互联网+农业”创业项目的想法。
他们讨论了很久,但最终是一件事让创业想法确定下来。郭凯知道一个故事,佛山某行业协会会长希望能吃上放心安全的猪,于是和朋友众筹办起了私人农场养猪,自给自足。郭凯看到事情的另一面——需求。虽然大众消费力未及高端人士,但就没有“私家农场”和吃上”私家猪”的需求么?
于是在2015年8月初,芯田鲜生项目正式成立了。郭凯说,自己是个互联网公司,要用互联网方法让每个家庭也能拥有私家农场,吃得上安全放心的私家猪。
郭凯进一步解释,为何选择“养猪”这个行业。
从市场数据上,近5年数据,猪肉约占CPI比重3%,这数据意味什么?这是一个超过万亿的市场。而中国是世界最大的猪肉生产和消费国。
从消费习惯上,目前,社会处于消费升级的时候,健康和安全的食品是稀缺的,能打动到人心。新华社特约经济分析师马文峰说:“随着食品安全问题的日益凸显,消费者对于农产品的价格越来越不看重,只要能有绿色健康的食物,即使是几倍的价格也愿意买单。”
从项目实践论证上,他们在不到半年的时间内以众筹的方式卖出700头猪,现在每月有稳定四五十万的营业额,体验店也正在顺利运转中。于是,他们更加坚定开启了这个“互联网+农业”的项目。
让农业插上“互联网”的翅膀
芯田鲜生,努力打造私家养猪的创新模式,去中间化,实现农场到餐桌,让消费者获得可溯源的健康肉品。具体而言,芯田鲜生作为一个农业类互联网服务平台,让用户可以在网络平台上自由挑选自己所需的“小猪”(4个月大的健康猪种),由芯田鲜生对接专业基地或农场进行代养,而用户可以领回长大了的猪或选择获得投资收益。
放弃百万盈利的电商,他选择了做“互联网+”养猪这个万亿市场
去中间化,用互联网重构商业交易流程
以往的养猪是B2C模式,大多是养猪户或农场预估接下来的市场需求变化,从而决定饲养猪的品类以及数量,再供应到市场。而这个流程是很长的,一般一头猪从出栏到终端销售,需经过养殖户/养殖基地、生猪经纪人、生猪贩运户、生猪组织者、生猪屠宰场(猪肉批发商)、猪肉零售商、消费者等7个环节。这种B2C模式,让养殖户被动养殖,收益低;而另一端,流程越长成本越高,而最终的承担者往往是消费者。
而郭凯采取了C2B模式,发挥互联网强大的流程再造能力,把用户需求前置,即养殖户或农场是按照用户的实际需求组织猪的养殖,养成的猪也有了销售价格和销售渠道保证,形成了一个从“需求——产品——消费”完整的农业产品消费链条,升级传统的农业产业链并提高效率。
具体而言,是通过芯田鲜生这个互联网平台,进行“去中间化”,通过在微信上搭建一个用户购买平台,芯田鲜生定期在平台上发布可认养的猪种,用户支付费用后即可认领;平台把小猪交给养殖基地和农场代为饲养,当小猪成熟后,消费者有三个选择:
1、选择提肉,芯田鲜生替用户将猪屠宰好冷链配送到家;
2、选择换成猪肉卡,凭卡到线下店享受会员福利(包括消费折扣、节假日腊味礼品、农场游等等);
3、选择猪场回购代销,目前芯田鲜生将猪肉回购,返用户本金,加上本金年化9%收益。
其中第三种模式,也有了互联网金融元素。但郭凯强调,他们更多是做一个能提供健康肉品的平台,而非互联网金融。
围绕社群,用互联网思维打造有趣的线下体验
郭凯分析,目前芯田鲜生的商业运营模式,涉及到很多互联网工具和新消费概念,所以目标群体是8090后年轻妈妈,她们愿意并能够接受新事物,习惯用移动支付,且极为重视家庭及其小孩饮食健康。
那如何吸引这群年轻妈妈?他的答案是,社群和好的社群体验。
社群能提供到家庭之外的社群圈子,由兴趣、爱好而成,给人归属感。所以,郭凯想打造一个社群,让卖菜做饭的年轻妈妈有一个归属感的地方。郭凯通过之前的千万粉丝的自媒体账号中,精心筛选出妈妈用户作为初始用户。
归属感是怎么来的,是从体验中来。郭凯和他的团队,通过好玩的方法来打造这种归属感。他们知道,当用户参与社群越多,感情涉入就越多,越容易产生归属感。芯田鲜生平常的社群活动包括:组织妈妈团参观农场,亲子体验真实农场;把“私家农场搬到手机” ,实时视频观察猪的成长过程,增加“养猪”乐趣;开设线下体验店,社群用户有能见面和交流的地方。
为用户放心,用互联网让养殖流程透明化
目前,食品安全已成大众都关注的问题,农产品也一样。郭凯同样面对这些问题:如何保证养出的猪是健康放心的,同时能让用户相信猪肉是安全放心?
郭凯谈起业内的“笑话”,现在猪肉没味道,因为猪犹如吹泡泡出来的。原本要半年才成熟。但现在几个月,通过各种生长激素、催生剂、饲料,就开始上市卖。
面对这些问题,郭凯的解决方法是让信息对称,把养殖可溯源、流程透明化,让每个环节都是可查,可跟踪的,让猪场里的每一只猪从出生开始就建立一个档案,跟踪追溯养殖、加工、销售、配送等各个环节的食品安全情况。例如,包括使用互联网视频技术,让用户可通过平台实时查看到养殖情况。
当用户、农场、对接平台三方信息尽可能对称就能相互监督、相互促进的作用,从而实现“农场会养出健康的猪、用户放心食用猪肉、平台获得市场口碑”。
问及未来, 郭凯笑着说,公司定位是互联网公司,互联网就是个改造升级农业的好工具,自己是可能是养猪里面最懂互联网的人,也可能是互联网中最懂农业养猪的人。今年内,将新开3-5家体验店,围绕社群有更多做法,让互联网这个工具更好地去改造和优化农业养殖流程。
(来源:腾讯新闻)
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