30分钟！轻松搞定猪场全年生产计划！

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日期：2016-11-02 08:33
来源：养猪大数据

古语有云：凡事预则立，不预则废，养猪亦如是。

养猪若无生产计划，就不知生产重点在哪里，不知工作难点有哪些，不知生产潜力如何挖，不知生产成本如何降，茫茫然又过一年，到了年底一算数，然后才叹息：我应该……，要是当初……就好了。

——那为何不提前做个生产计划呢？

猪场生产计划能为生产者提供清晰的管理目标和方向，指导生产者在未来的生产实践中更有针对性的进行养猪生产和管理活动，最终实现猪场生产最优化，这是猪场能够猪场生产最优化，是将本场的猪群、栏舍、设备、人员、技术、资金等各项资源高效利用与整合的结果。因此，根据本场实际制定出科学、合理的生产计划，是达成生产最优化的关键步骤。

那么，如何制定一个符合自身猪场的生产计划呢？

根据猪场生产流程，我们用EXCEL制作了一个“猪场生产计划模板”，供养猪生产管理者参考和使用。在模板中，只要输入猪场现有猪群结构、栏舍情况、生产指标等参数，该表会自动计算出连续16个月的生产计划。其计划内容包括：母猪的补充与淘汰、配种、分娩、产仔、各阶段肉猪的死亡率、猪苗及肉猪的销售、各阶段的存栏变动、母猪年产胎次目标、PSY、母猪年供合格商品猪数的等项目。

其参数设置页面如下图。

下图是生产计划结果的显示页面

接下来，我们就该生产计划模板的使用进行简要说明和讲解。

1 整体认识

这是一个EXCEL工作簿，可用EXCEL 2007及以上版本或者WPS 2010及以上版本正常打开并使用，低版本未测试过，可能会导致公式错误。工作簿中包含两个工作表，分别是“参数设置”和“结果显示”。“参数设置”表是供使用者输入相关参数，并进行适当调整，从而得到合理的计划结果；“结果显示”表就是该计划结果的简洁显示页面，可供打印出来。

2 参数设置与调整

2.1 计划起始月

计划起始月就是本生产计划是从哪个月份开始的，建议今年9-12月份就开始做明年的生产计划，最迟也不要晚于明年的1月份开始。例如，生产计划于2016年11月开始，则输入2016-11-1或16/11/1。

2.2 猪群存栏情况

未来的生产计划不是毫无根据地胡编乱造，而是必须以当前的猪群存栏及猪群结构为基础的，因此需要将起始月的前一个月月底的猪群盘点情况填入相应的单元格中。比如计划起始月是2016年12月，那么就要把11月底的存栏情况填入相应的单元格内。

2.3 生产指标

这一系列的生产指标要参考本场今年或近期的实际生产水平而确定，过高或过低都是不合理的，也是无意义的。

2.4 栏舍结构

是指栏舍数量、周转时间、阶段饲养时间、最大承载数等。其中的“产床轮换间隔”是指前后两头待产母猪上同一张产床的时间间隔，它等于“母猪提前上床天数+哺乳天数+断奶仔猪继续留床天数+空栏消毒天数”，这是产床效率的指标，决定了每张产床及整个产房每月、每年所能接产的分娩胎数。

如果某月份计划分娩胎数大于产房每月所能接产的数量，或者保育、育肥等阶段存栏数的计划值大于栏舍实际承载数，都会出现“红色底”提醒。

2.5 可变参数的调整

本表中，可变参数主要有两个，一个是“购入后备母猪”，另一个是“猪苗上市/销售数”。

当月购入的后备母猪（默认50kg/3.5-4月龄），直接影响4-5个月之后的“后备母猪配种数”和“生产母猪存栏数”。因此，可通过后备母猪购入时机和数量的调整，对4-5个月后的配种数和生产母猪存栏数进行适当控制，以保持生产的均衡性。如下图中，2017年4月的计划分娩数大于产房接产能力，那么需要减少4个月前的配种数，或者减少8个月前的后备母猪购入。

当月猪苗上市数会影响当月“生长育肥猪存栏数”和4个月后的肥猪上市数，因此同样以此作为调控手段。如下图，2016年11月的“生长育肥猪”存栏数大于栏舍最大存栏数，则应增加当月猪苗销售数或者提前销售部分肥猪。

2.6 计划结果统计

是指通过上述各项生产参数的输入与设定后，会得出什么样的结果。这些结果主要分合计数和平均数。

计划结果的合计数在“年度合计”中自动算出。此处的“年度”默认为1-12月，如果是上年10月至今年9月作为一个“年度”，则可通过修改“年度起始月”和“年度结束月”来实现对这个时间段数值的统计。

计划结果的平均数中，主要列出了“母猪年产胎次”、“PSY”和“母猪年供合格商品猪数”，这些都与一个非常关键的数值相关——生产母猪平均存栏数。如默认1-12月为一个“年度”，那么此处的“生产母猪平均存栏数”就是取“上年9月至今年8月生产母猪存栏数的平均值”。因此，需要把上年9月到今年8月各个月底的生产母猪存栏数相加起来再求平均值（合计数÷12个月），然后填入“黄色单元格”。因为是按月计算，这是较为粗略的算法。精确的算法应该是按日计算，即“上年9月9日至今年9月8日生产母猪每日存栏数的平均值”。

以上这段话非常重要，将直接影响计划结果的统计是否准确，要特别注意。

另外，在本公众号的上一篇文章中，已对“生产母猪平均存栏数”进行了详细的分析说明，读者可从本公众号的历史文章中查看。