【聚焦·两会】农业转型、兽药、屠企与大数据

2017年两会正式召开，在过去的几天里，从总理的政府报告中可以看出，农业依然是政府工作的重点。对于我们养猪业来说，了解行业信息也要了解国家发展趋势。我们对过去两两会行业信息梳理回顾。以方便我们可以按照国家发展要求部署2017年工作。

关于环保，农业转型

15年全国人大代表;正邦集团董事长林印孙提出农业转型在慢慢规模化，专业化。养猪的人专门搞养殖，不种地。而种地的人又不搞养殖，从而形成种地的缺少有机肥，过量使用化肥。另一方面养猪有需要投入大量的资金处理动物的排泄物。把好的有机肥处理成符合排放标准的水排出去要投入很大的成本。如果可以合理规划，养多少猪就种多少地，把比例搭配好，一举两得。

16年李克强总理在介绍16年重点工作时强调要加大环境治理力度，重拳治理大气污染和水源污染中提到要加强农业方面水域水环境综合治理。养殖污染是养猪业面临的一个无法回避的问题。15年有500万养殖户退出养猪业。因环保问题被迫退出也是重要原因。环保不断升级，各地政策也越来越严苛，留给养殖户粗放型发展的空间越来越小，养猪人应该正式这个问题。结合自身所在地区的实际情况，做好准备，在禁养区的转行或异地搬迁。有幸不在禁养区的也要准备资金对场内环保设施进行配置和升级。

人大代表，安徽天方茶业有限公司董事长郑孝和提出推动生态大循环农业势在必行。其所理解的生态农业大循环需要具备整体协调循环能再生利用四个特点。他认为循环大农业要实现产出高效资源集约利用，对环境起到保护作用，才是循环功能的大农业。

关于兽药

15年全国人大代表;祐康集团董事长戴天荣提出，从我国监管实践和司法实践看，我国农药残留标准任然存在两大问题，突出表现为。明物质缺标准，主要指的是已登记使用的农兽药和以命令禁止使用的物质。暗物质缺预防，主要是新出现或可能出现的危害物质，这类物质既难预知也难监管，往往一经发现就会在全产业链传导，造成全国性甚至全球性恐慌。

16年中山大学食品与健康工程研究院院长刘昕提案依旧围绕抗生素污染展开。他提出抗生素抗性基因在环境生态和对人类健康危害被列为21世纪威胁人类健康的最重大挑战之一。抗生素抗性基因在环境中可持续残留，迁移，并通过基因水平转移在菌群中传播，诱导耐药株产生，对环境生态和人类健康的危害远大于抗生素残留。

广州古今来律师事务所主任吴青提出关于防止畜禽养殖对环境的污染，减少抗生素类兽药使用的建议。吴青认为我国畜牧业面临养殖效益低，疫病问题突出，环境污染严重，设施设备落后四大瓶颈问题。其中抗生素滥用导致的环境污染问题尤为突出。应鼓励中草药等新型兽用抗生素药替代品的研发，生产和应用。另外尽快建立兽药环境安全评估标准和评估体系。

关于屠宰，价格调控

15年武商集团股份有限公司董事长刘江超认为生猪屠宰垄断是影响生猪价格的大因素，一大批小型屠宰企业倒闭。

湖北春晖农机专业合作社理事长谭伦蔚表示，生猪跨区域流通比较困难，加上大型屠宰企业私下储备冷冻肉，对生猪价格的控制越来越明显。

关于大数据

16年双汇集团董事长万隆提出，废除生猪定点屠宰实施许可制。参照发达国家先进的经验与其食品生产企业管理实施许可制度，鼓励实行品牌化经营，各销售点销售时应表明猪肉生产企业或商标。便于责任追溯，依法推进现代化养殖业，现代屠宰业，现代化肉食品加工业，就一定能解决好食品安全问题，让老百姓真正吃上放心肉。

通威集团董事长刘汉元主席提出，建立农业大数据平台，这不仅有利于解决农业生产消费的信息不对称问题，还能提高农业生产效率和产品质量使农业高效有序发展。

2017年两会体现出的重要内容

加快推进农业品牌建议，加强与完善农业保险制度建设，建设建立全国范围农业大数据平台，推动生态大循环农业势在必行，新疆应建立国家现代化牧业示范区。

由此观之未来畜牧业发展大方向，加快推进畜牧业信息化，推进畜牧业装备现代化;畜禽粪污染资源利用化;生猪屠宰规模化;畜禽用药中药化等。畜牧行业要大力发展，一定要顺应国家政策，把握政策大方向。

来源：规模e猪