“猪－沼－果” 走出“种养结合”新路子

猪粪分离成沼液、沼液浇灌油橄榄、油橄榄结出果子，既解决了猪场的粪污处理的问题，又提高了油橄榄的存活率和产量，在环保和种植领域探索出一条“种养结合”的新路子。

逼出来的农业循环经济

四月的合川，春意盎然，隆兴镇广福村也是生机勃勃，田间地头一片忙碌的景象，彭正明的私营养猪场就在这里。“我这个养猪场占地有26亩，每年出栏肥猪4000头以上，虽然有着不错的经济效益，但总感觉有一块石头压在我的心上，让我时常感到压抑。”彭正明说。

这是为何？据隆兴镇畜牧站站长唐胤介绍，他这个养猪场平时养着1000多头猪，吃喝拉撒是免不了的，吃喝还好解决，可是拉撒就成了大问题，每天他这个养殖场可产生猪粪达六七吨，根据国家相关法律法规的规定，对畜禽粪便、尸体和污水等废弃物要进行科学处置，防止污染环境，所以猪粪的处理问题就成了彭正明的一块心病。像彭正明这样的规模养猪场，全镇还有16个，猪粪的处理无疑也困扰着养殖户们。

2015年，在隆兴镇政府、合川区农委的帮助指导下，彭正明的养猪场建起了沼气池、沼液储存池、田间储液池、高位池等粪污处理设施，同时也开展了种养结合、循环利用的试点。“现在猪场粪污采取干清粪工艺，干稀分离后，干粪通过发酵成优质有机肥用于当地土壤的改良，粪水进入沼气池产生沼气、沼液，沼液经过无害化处理流入沼液储存池，经污水潜水泵抽提到高位池，再通过田间管网浇灌油橄榄种植地，现在我已铺设了7000多米的管网，可惠及当地1000多亩土地，每隔30米还设有一个阀门，方便他们使用。同时，这些沼液也可用于周边农田灌溉，当地老百姓都很欢迎。”彭正明说。

种养循环让多方受益

就在彭正明的养猪场不远，一片片的油橄榄栽满了田间山头。隆兴镇多为浅丘地型，境内林地、荒地较多，特别适宜种植油橄榄。2014年，隆兴镇便大力发展油橄榄，引进重庆江源油橄榄开发有限公司在当地开展油橄榄的种植加工，目前，全镇的油橄榄种植面积已达两万亩，。

“从引进之初，当地政府就将“种养结合”的思路融入到油橄榄基地的规划选址中，进行统筹布局后，将油橄榄基地布局到养殖场周边。”隆兴镇畜牧兽医站负责人唐胤说。

这么多的油橄榄，肥料使用就成了油橄榄种植的头等大事。“我们基地的油橄榄每年要施三四次肥，就打2016年来说，光购买肥料这一项公司就花掉上百万元。”重庆江源油橄榄开发有限公司分管生产和技术的负责人赵富昌说。隆兴镇开始“种养结合”实点后，彭正明家的猪粪变成沼液后就流到了油橄榄种植基地内。“现在养殖户为我们布设了管线，将沼液直接送到我们地里，解决了我们肥料的问题，光这一项每年就为我们节约成本十几万元，以后我们基地都将用上周围养殖场提供的沼液，到时，我们的肥料成本还将大大降低。同时，由于使用了有机肥，增加了土壤的微量元素，提高了油橄榄品质。”赵富昌说。

不光光是油橄榄基地，周边的农户也因此尝到了田头。广福村9社的农民曹均书正在打开阀门向水田里灌注沼液，肥田后准备插秧。说起现在沼液送到地里这事，曹均书很是高兴。“现在不得要肥料了，整干田、插秧子都用得上，好得很呀！”曹均书说，以前，整田都靠买肥料，每年花费在1000元以上，而且还要运到地里，现在化肥不用买了，还节约了劳动力成本。

“种养结合”方兴未艾

合川作为重庆传统农业大区，生猪出栏量连续数年稳居重庆第一。根据畜牧生产统计分析和按畜禽粪污排泄系数测算，我区每年产生的猪粪多达几百万吨，如何让这些粪污变废为宝，实现农业可持续发展，种养结合的生态循环农业模式无疑成了当下最好的选择。

“目前，我区已在隆兴镇、太和镇、龙市镇等27个镇街推广应用，取得了很好的效果，让养殖户、种植业主、当地百姓多方受益，农村环境也得到了极大改善。”合川区畜牧站站长潘晓说，下一步，我们还将加大种养结合的推广，助推标准化养殖场的建立，同时，将养殖场的废弃物经过无害化处理后接入种植基地，实现种养结合的有效循环。

根据合川区建设国家农业可持续发展试验示范区规划（2016年－2020年），“十三五”期间，我区将大力推进农业可持续发展，积极推广新型种养模式和生态循环农业技术集成应用，对我区小型农业种养殖企业和农村专业合作社，积极发展和推广猪－沼－果、畜－菌－菜、粮－畜－蚯等生态循环农业模式，促进偏远地区和小型养殖单位农业生产可持续发展。

来源：合川区畜牧站