湖北生猪出栏量全国第五 畜禽养殖迈向绿色时代

湖北是畜牧养殖大省，万头以上规模化养猪场近800家，居全国第一，生猪出栏全国第五。

养殖业的迅猛发展，保障了市场供给，促进了农民增收。但带来的环境污染也日渐突出，成为公害。

向污染宣战，变粪为宝。荆楚大地上，一场畜禽粪肥资源化利用的攻坚战早已拉开帷幕。

从臭气熏天到清洁排放

“过去，一进村就臭烘烘的，城里的孙子回来过年，捂着鼻子就往外跑。”年过六旬的仙桃市彭场镇农民陈军回忆往昔，直皱眉头。

8月上旬，记者再次走进彭场镇，曾经满地的鸡粪不见踪影，一座现代化的双孢菇工厂“消化”了气味熏人的鸡粪。技术员洪康介绍，公司可年“消化”鸡粪1万吨，产菇后的废料还可作为有机肥还田。

我省畜牧业养殖规模大，集约化比例高。去年全省生猪出栏4223.6万头，牛出栏160.3万头，羊出栏555.4万只，家禽出笼52195.9万只。据测算，全省畜禽粪污年产生量超过1亿吨。

前几年，全省有1800多家规模养殖场采用污水深度处理模式，但因设施资金投入大、运行成本高、处理效果不稳定等，很多处理设施成了摆设。曾经，全省污水中畜禽粪便占COD(化学需氧量)排放量的70%，畜禽粪污利用率不足50%。

随着国家环保法律法规和条例相继颁布，我省也出台了《湖北省生态保护与建设规划》等文件，给畜禽养殖戴上“紧箍咒”。去年初，以在安陆召开的全省畜牧兽医工作会议为标志，我省打响了绿色畜牧保卫战。

设置养殖业环保“门槛”，科学划定“三区”(禁养区、限养区、适养区)。倒排时间表，1969个禁养区内已搬迁或关闭畜禽养殖场3798个，关停进度达84%，地方投入补偿资金共计超过8亿元。重点推广清洁化生产方式，每年投入近20亿元支持养殖场升级改造，全省规模养殖场粪污处理设施配套率达到70%以上。在养殖场配套建足粪水、沼液储存池;通过养殖场配足消纳土地、与周边种植基地对接、市场经营等多种方式，确保粪肥利用有出路。

通过做“减法”，实现粪便污水“零排放”，全省粪肥综合利用率达到68%以上。目前，仙桃、天门、京山、老河口、浠水、宜城等6县市入选全国畜禽粪污资源化利用重点县。今年6月，在全国畜牧业现代化推进会上，湖北就粪肥综合利用经验作典型发言。

种养结合，农牧循环发展

“青椒多少钱一斤?”“二块五。”安陆孛畈镇神州牧业公司配套建设的生态农业园内，用沼液沼渣种出的大棚蔬菜，价格不菲。

园区内，近千亩菜地种满了豆角、辣椒等时令蔬菜。几名工人正手持水枪，喷洒沼液。

种的蔬菜不施化肥，不打农药，全靠沼液来提供营养。“2万头生猪，每天要产生近百吨粪污，都被这些蔬菜‘吃’了。”董事长黄晓燕介绍，猪粪经过干湿分离并发酵后，沼气供农业园和附近农户免费使用，干粪被农户运走当农用肥，粪水则在厌氧池中发酵成沼液肥，通过高压排污泵送到菜地利用。