新形势下猪场转型升级发展研讨会在梅州成功举办

养猪信息网讯 11月5日，由梅州市畜禽养殖协会主办，养猪信息网承办的“新形势下猪场转型升级发展研讨会”在梅州召开。本次会议还获得了广东省养猪行业协会的指导，广州市猪个靓生物科技有限公司、佛山市正典生物技术有限公司、播恩集团提供支持。

广东省畜牧技术推广总站樊福好研究员，梅州市农业农村局四级调研员李茂、副科长罗海祥，梅州市畜禽养殖协会会长吴义祥、秘书长杨维东，广州市猪个靓生物科技有限公司总经理曹松嵘、佛山市正典生物技术有限公司市场总监张小刚，播恩集团粤东大区总经理揭周林，广东爱苏生物技术有限公司市场总监刘芮祎，及梅州地区部分猪场负责人等50余人出席了本次会议。

梅州市农业农村局四级调研员李茂

梅州市农业农村局四级调研员李茂对本次会议的成功召开表示了祝贺，并对梅州市畜禽养殖生产提出了新的要求。他指出，保障猪肉供应，事关国计民生。但当前受非洲猪瘟等因素影响，导致猪价大幅上涨，为此梅州市市政府采取诸多举措，确保完成生猪保供稳产任务。他还对与会相关猪场提出三点希望：一、坚定信心，增强自信，强化非洲猪瘟严防死守的意识；二、加强疫情防控，确保防疫安全；三、加大投入，加强养殖场治污设施建设。

梅州市畜禽养殖协会会长吴义祥

梅州市畜禽养殖协会会长吴义祥表示，非洲猪瘟以来行业相关会议几乎陷入停滞，本次会议的召开可谓备受期待。而在新的政策、饲料禁抗和非洲猪瘟常态化下，未来养猪趋势值得探讨，因此梅州市畜禽养殖协会联合省养猪行业协会，及时召开本次会议，旨在帮助猪场了解最新技术和发展趋势，提升梅州市生猪养殖水平。

紧接着，三位行业知名企业代表分享了精彩报告。

广州市猪个靓生物技术有限公司总经理曹松嵘

广州市猪个靓生物技术有限公司总经理曹松嵘作了《非洲猪瘟模块化技术流程》的报告。他指出，摒弃完全依赖外部环境防控的思想，加强内部生物安全才是当前非瘟防控的根本。他表示，当前非洲猪瘟病毒进入猪场主要有人、车、物几大途径，且通常还要经过生活区，才能到达生产区传播给猪。因此在病毒到达生产区之前切断传播途径，都是防控非洲猪瘟病毒传播的有效手段。

然而，防止病毒进入猪场生活区难度极高，所以重点在于防止生活区的病毒与猪接触，特别是防止猪与携带高含量的病毒的水接触，这一点只要做好合理的布控，化繁为简，很容易做好；此外还要防止感染非洲猪瘟病毒的猪只携带的病毒在猪场内部的扩散，这一点则需要在猪场发生异常时控制好第一现场，细节处理到位，成功几率非常高。曹松嵘建议，一旦有一头猪出现临床症状，一定要坚决果断的清掉，包括其相关联的猪只也要进行处理。

曹松嵘还提出几点建议：一是猪舍改造可以从实心墙、实心门、小单元、关键出入口建独立的消毒池方面入手，遵循方便消毒、好隔离的原则；二是猪舍消毒可采取烧碱浸泡和火焰消毒的手段；三是种猪引种前，一定要进行采血送检，同时注意运猪车辆消毒工作和种猪入场安全转运工作；四是饲养管理人员要进行相关培训，包括换衣换鞋、猪栏冲洗、消毒池维护、安全采精、安全接触，安全转移，以及危机处理等。

佛山市正典生物技术有限公司市场总监张小刚

佛山市正典生物技术有限公司市场总监张小刚作了《非瘟常态化下猪场驱虫新方案及防非杀虫措施》的报告。他指出，非洲猪瘟的发生彻底扭转了很多养猪人的思想，让他们将目光都集中在了非洲猪瘟上，但养猪的其他疾病问题，同样不能忽视。例如在环境未变、猪品种未变，却饲料禁抗叠加非瘟的情况下，肠道健康如何管理？张小刚表示，饲料禁抗后，猪场应注意加强肠道健康管理，通过小投入换来肠道健康，减少药费支出，做到降本增效。正典生物在这方面拥有西力美、老三届等产品，主要成分为丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌，能有效抑制有害菌，协助有益菌，可帮助猪场调理猪只肠道，修复肠道，构建肠道健康系统。

而在给猪驱虫方面，正典生物除了已经非常成熟的“四加一”驱虫模式，还通过工艺改进，将原来连续7天的驱虫药压缩至一次性服用，帮助猪场降低人力消耗、提升效率，减少接触。并推出了饮水驱虫的新方案，大大提高了饲喂方便度和安全性。针对猪场常见的疥螨问题，和非洲猪瘟下的灭蝇问题，张小刚还介绍了正典生物的疥螨防控方案和灭蝇方案。

播恩集团粤东大区总经理揭周林

播恩集团粤东大区总经理揭周林作了《播恩抗非方法与抗非营养》的报告。他指出，非洲猪瘟具有流行性低，怕热、怕酸、怕碱，口鼻传播，可提升免疫力防控的特点。抓住这些特点，就能抓住非洲猪瘟的“牛鼻子”。为此，播恩集团提出了“播恩4321”防控理念：“4”指四重世界；“3”指三道防护；“2”指双酸清洁养殖模式；“1”指一个抗非芯片，即四驱生物发酵料。

揭周林表示，四重世界包含构建猪场外围生物安全、构建猪场内部清洁环境系统、构建猪群体内健康防御系统及动物福利等措施。三道防护包含中转站、洗消中心；围墙、大门口、出猪台；猪舍等方面的生物安全防护措施。双酸清洁养殖模式包含构建猪场内环境和猪只健康体系等措施。再结合一个芯片——四驱生物发酵饲料，构建系统的非洲猪瘟防控体系。

其中，双酸清洁养殖模式指通过酸的饲料和酸的环境去对非洲猪瘟进行防控。播恩集团利用芽孢杆菌、酵母菌、乳酸杆菌、丁酸梭菌的代谢产物添加至饲料原料，进行体外预消化处理，利用配方、原料、工厂、生产、品控、物流等环节的清洁，打造出安全“酸”的饲料，在对非洲猪瘟起到防控效果的同时，还起到替抗的作用。

在猪的营养创新方面，播恩集团结合当前形势和变化提出了以生物安全为核心、以免疫力提升为核心、以骨骼发育为核心、以减轻动物应激为核心的4大营养解决方案，推出了SFF系列生物发酵饲料产品，可为猪场提供最佳的营养解决方案。

养猪信息网副主编李凤霞主持会议

广东省畜牧技术推广总站樊福好研究员

会议最后，参会嘉宾就非洲猪瘟和饲料禁抗等问题进行了讨论交流，广东省畜牧技术推广总站樊福好研究员针对相关问题进行解答和经验分享。樊福好研究员指出，根据非洲猪瘟的特点，猪场进行单元格化的改造是非常有必要的，单元格化改造不仅是硬件的改造，还包括了如生产流程等软件的改造。

樊福好研究员还梳理了当前防控非洲猪瘟的几个关键点：

一、换鞋比换衣服更重要，猪场可采用三色管理，即采用三种颜色鞋子对不同风险区域工作的人员进行区分管理。

二、部分地区饲料原料受到了非洲猪瘟病毒污染，有条件的猪场最好对进行饲料熟化或高温制粒处理。

三、水有极大的传播非洲猪瘟病毒的风险，雨天尽量保持猪场静默生产，减少操作，不要出售猪只。

四、血液中往往含有大量病毒，因此对疑似感染非洲猪瘟的猪只检测，最好采唾液样本，同时采用敏感度高的试剂盒。

五、营养对非洲猪瘟防控有不可忽视的作用，猪场可选取一些易消化、易吸收的发酵产品。

六、浓度达5%以上的烧碱水可瞬间灭活非洲猪瘟病毒，但浓度低于2.5%时效果不佳，另外戊二醛、臭氧未必有灭活非洲猪瘟病毒的效果。

嘉宾合影