
放心肉工程是市政府2010年为民办实事的10项工程之一,而钦北区板城屠宰场是2010年完成改造的一个项目。乡镇屠宰场的改造建设是放心肉工程的重要内容。去年来,市商务局按照市政府
发布时间:2011年01月27日
欧洲饲料生产商协会(FEFAC)主席Patrick Vanden Avenne日前呼吁欧盟农业委员会主席赶紧采取紧急措施,以防止欧盟生猪市场发生崩溃的局面。
发布时间:2011年01月27日
近年来,大竹县以整治污染为突破口,积极发展生态规模养殖,全面推广“两池一场”粪污处理技术,同时,当地还引进“生物发酵床”养殖技术,让生猪圈舍无臭味、无蝇蛆。今年,当地已有75户
发布时间:2011年01月27日

昨日,广州市工商局“肉品质量安全公共服务平台”正式上线,供应市中心城区6个屠宰场和3个生猪交易市场联网接入,纳入视频监控,屠宰企业、生猪交易市场加宰“私宰肉”、给猪肉灌水上色等
发布时间:2011年01月27日
湖北省重大动物疫病防控指挥部成员会议近日在武汉召开,湖北副省长赵斌对去年全省重大动物疫病防控工作给予了充分肯定,并对2011年工作提出了明确要求。
发布时间:2011年01月26日
未来5年,他们打算扩大合作社的规模,将养猪场、屠宰场、饲料厂以及兽药企业等环节紧密地“拴”在一起,一来可以增加农户收入,二来猪肉品质会更好。“这也算是我们合作社的‘十二五’规划
发布时间:2011年01月26日

近年,重庆各地将这一民俗和旅游结合,纷纷举办“年猪节”,并将各种时尚元素融入其中,据了解,第一个举办“年猪节”的重庆江北五宝镇今年杀猪超过1万头,这种将养殖和旅游结合的做法,无
发布时间:2011年01月26日
克伦特罗在中国有个简单的名字“瘦肉精”,是一种在中国禁止使用的危险药物,然而在食品供应中不断出现它的身影,很难绝迹。养殖户把克伦特罗掺在动物饲料中,因为他们急不可待地要让动物肉
发布时间:2011年01月26日
河源市政府组织市畜牧兽医局、环保局、国土局和城管局等部门组成联合督查组到所辖各县(市、区)对畜禽养殖污染专项整治行动开展情况进行督查。
发布时间:2011年01月26日
近日来,我省气温急剧下降,低温高湿阴雨天气容易诱发重大动物疫情,加上周边国家重大动物疫情频繁发生,重大动物疫病防控形势严峻。为确保不发生区域性重大动物疫情,保障公共卫生安全,使
发布时间:2011年01月26日
中国畜牧业近三十年来所取得的辉煌成就是无可否认的,但同样不能回避的是品种依赖、蛋白饲料依赖、兽药依赖的真实存在。任何存在都有其两面性,也许以前这种依赖的价值更多地体现在推动中国
发布时间:2011年01月26日

当时请了四个师傅,从下午一点开始杀,一直到晚上5点过才弄好,这么重的猪都没杀过,翻个身都要大家一起用劲。”胡新丰说,一般的猪一个师傅一个小时就能搞定。现在,‘猪千金’的肉基本送
发布时间:2011年01月26日
于冷鲜肉加工来说,运用冷链系统保证肉类产品在加工、运输、销售直到烹饪前的整个过程始终处于0℃~4℃的环境中,中间哪一环节控制不好,都意味着冷链的中断。保持低温是冷链的核心,因此
发布时间:2011年01月26日