猪肉价格连涨六周 北猪南运难形成春节前恐回调

受前期北方局部地区疫情引发养殖企业抛售大猪影响,12月中上旬北方猪价涨幅加剧。“全国猪肉出场价格在经历了连续6周上涨之后,春节前可能出现回调,平均价格不会涨到13元/斤”,中商流通生产力促进中心分析师蒋从文对每经记者表示。

“现在生猪的出栏价格是6.3元/斤”,昨日,黑龙江川江原种猪场技术总监夏伟表示,“一个月以前,生猪的出栏价格是5.5~5.6元/斤,前几天最高到6.5元/斤。”

虽然近期生猪价格持续上涨,但蒋从文对后市的价格却并不看好,“春节之前应会出现回调”。

对于生猪价格的回落原因,蒋从文表示,现在南方的生猪价格比北方低,传统上的“北猪南运”恐难以形成。“哪里价格高,货物就流向哪里,所以价格难以持续。”