肥猪出栏高峰期 9月下旬肉价重走下行路线

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日期：2009-09-30 11:24
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今年以来生猪价格的涨跌备受社会各界关注，生猪价格稳定与否，直接影响到市场后续供应和市民的生活质量。猪肉价格在经过年初低价，以及8月的回升之后，9月下旬继续走下行路线。

自9月21日之后，生猪出厂价格下滑至585.00元/50公斤，降幅达8.59%，二等玉米价格则由92.00元/50公斤涨至102元/50公斤，涨幅达10.87%，生猪出厂价格与二等玉米比价也由8月31日6.84：1降至9月21日的5.73：1。

7月底之前，生猪出厂价格跌至多年来的最低点，每50公斤仅390.00—410.00元，生猪养殖特别是规模养殖场(户)亏损严重，部分养殖场为了规避风险，减少亏损，大量宰杀母猪，并设法减少肥猪存栏量。

为削减市场供过于求、遏制价格继续下滑、稳定生猪生产，政府及时出台了冻肉收储措施，8月上旬—9月中旬生猪出厂价格逐步回升，据对寿县窑口永成、霍山大别山生态综合养殖有限公司、舒城长风良种猪养殖有限公司等不间断的跟踪监测，价格基本稳定在每50公斤620.00—660.00元左右。

自9月21日之后，生猪出厂价格下滑至585.00元/50公斤，降幅达8.59%，二等玉米价格则由92.00元/50公斤涨至102元/50公斤，涨幅达10.87%，生猪出厂价格与二等玉米比价也由8月31日6.84：1降至9月21日的5.73：1。

对于近期生猪价格下降的原因，走访了市场和部分养殖场(户)进行调查求证。南门农贸市场、滨河路菜市场经营户反映：市场销售情况良好，8月中旬之后日销售量比此前大约高过30%左右，价格也比较高，后座10.00元、肋条8.00元、大排12.50元、杆骨11.00元。寿县窑口永成养殖场反映：一是近期河南病猪大量涌入，价格较低，冲击当地市场；二是目前正值肥猪出栏高峰期，市场供大于求；三是猪流感人工宣传误区，让人们产生顾虑。在对民间散养户调查时，我们感到民间储量很大，不少家庭饲养1-2头，很少使用购买的饲料，饲养成本也较低，民间储量的增加，对养殖大户来讲也是一个不小的冲击。